Skip to content Skip to navigation

Schriftgröße

-A +A

Start

Gerichtsurteil: Nährwertinformation auf „nimm2“ ist unzureichend

Angaben zum Vitamingehalt standen im Vordergrund. Der Verbraucherzentrale Bundesverband klagte gegen den Süßwarenhersteller Storck.

Themenschwerpunkt

Neuer Themenschwerpunkt: „Ohne“-Werbung für die Gesundheit

Die Abstimmung über einen neuen Themenschwerpunkt auf Lebensmittelklarheit.de ist beendet.

Themenübersicht: „Ohne“-Werbung für die Gesundheit

Wir erklären die Kennzeichnungsregelungen für „Ohne“-Werbung und bearbeiten Beschwerden zu Produkten, deren Verpackung Sie für missverständlich oder täuschend halten.

Produktmeldung: Cranberry Fruchtsaftgetränk

Das Getränk wirbt mit dem Hinweis „ohne künstliche Aromastoffe“, enthält aber „Aroma“ als Zusatz.

Forenfrage: Tafelsüße mit Stevia mit fast 100 % Kohlenhydraten soll keine Kalorien enthalten

Auf der Vorderseite steht "0 kcal". Bei den Nährwertangaben steht "pro 100 g: 0,6 kcal; Kohlenhydrate 99,9g". 99,9 Gramm Kohlenhydrate hätten aber 409,6 Kilokalorien. Eine der beiden Angaben muss falsch sein.

Aktuelle Forenfrage: Werbung mit „salmonellenfreien Hühnern“

Ist der Hinweis „Eier von nachweislich salmonellenfreien Hühnern“ auf einer Eierverpackung zulässig?

Vanille und Vanillin sind nicht dasselbe

Nicht nur bei der industriellen Lebensmittelherstellung, sondern auch im Privathaushalt werden Aromen eingesetzt, beispielsweise Vanillearomen beim Backen von Kuchen und Weihnachtsplätzchen.

EuGH: Israel reicht als Herkunftsangabe nicht aus

Anbieter müssen bei Lebensmitteln aus von Israel besetzten Gebieten die Herkunft angeben, hat der Europäische Gerichtshof entschieden.

Streichfette: Palmöl zeigt sich oft erst im Kleingedruckten

Bei Streichfetten mit Butter und Rapsöl lohnt es sich, genau hinzuschauen. Denn einige enthalten zusätzlich viel Palmöl.