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„Veggie-Burger“ und „vegane Schnitzel“ bleiben erlaubt

Das EU-Parlament hat sich dagegen ausgesprochen, Begriffe wie „Schnitzel“, „Burger“ und „Wurst“ für vegane Produkte zu verbieten.

Forenfrage: Begriff „zuckerfrei“ bei Haferflocken

Darf man Haferflocken mit zuckerfrei bezeichnen, obwohl in der Nährwerttabelle Kohlenhydrate 56 g, davon Zucker 1 g steht?

Gericht untersagt Werbung zu angeblichem Corona-Schutz

Die Verbraucherzentrale Berlin hat erfolgreich gegen den Anbieter „Your Superfoods“ geklagt. Das Unternehmen muss die kritisierte Werbung für Pflanzenpulver entfernen.

Der Nutri-Score kommt: Gesetz zur Einführung tritt im November in Kraft

Der Bundesrat hat die Verordnung zur Einführung des Nutri-Scores beschlossen. Was bringt die neue farbliche Nährwertkennzeichnung für Verbraucher?

Umfrageergebnis: Für die meisten Verbraucher ist „länger haltbare“ Milch nicht frisch

In Supermärkten findet sich ein großes Angebot an Milch mit deutlich variierender Haltbarkeit.