Skip to content Skip to navigation

Schriftgröße

-A +A

Start

Umfrageergebnis: Jeder zweite erwartet mehr als 50 Prozent Fisch im Heringssalat

Nur etwa jeder zehnte Befragte hielt einen Anteil von mindestens 20 Prozent oder weniger für angemessen.

Themenschwerpunkt

Aktuelles Produkt: Der beworbene Fruchtsaft stammt nicht aus Erdbeeren.

Nach Abmahnung sagt der Hersteller zu die Fruchtgummis der Sorte „Erdbeere“ nicht länger in derselben Aufmachung zu vermarkten.

„Ohne Zusatzstoffe“ – trotzdem gefärbt, aromatisiert und im Geschmack verstärkt

Ein „Clean Label“ verschafft dem Produkt ein natürliches Image. Es handelt sich dabei jedoch häufig um Produktwerbung.

Aktuelle Forenfrage: Bibergeil als "natürlicher Aromastoff"?

Ist das Bibersekret in Deutschland als Aroma in Lebensmitteln zugelassen?

Themenübersicht: Aromen

Was steckt hinter Begriffen wie "natürliches Aroma"? In diesem Themenschwerpunkt erhalten Sie Informationen rund um das Thema Aromen.

Aktuelle Forenfrage: Koffein in Getränkepulver

Ich dachte, Getränke dürfen nur 320 Milligramm Koffein je Liter enthalten. Gelten für Getränkepulver andere Regeln?

Erfolgreich abgemahnt: „Brain-Dragees“ mit zweifelhaften Gesundheitsaussagen

Der Anbieter der „nao brain stimulation“-Kapseln muss Werbung mit verschiedenen Gesundheitsaussagen entfernen.

Lieferservice muss über Allergene und Zusatzstoffe informieren

Lieferdienste müssen die nötigen Informationen für Verbraucher bereitstellen. Ein Verweis auf das entsprechende Restaurant reicht nicht aus, entschied das Landgericht Berlin.

Erfolgreich abgemahnt: Fruchtgummi-Anbieter ändert Etikett

Der Anbieter der „Yummi Yummi Berries Erdbeere“ warb mit einem Fruchtsaftgehalt von 16 Prozent. Doch Erdbeersaft war nicht enthalten.