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Studie zu Insekten: Viele überschätzen den Proteingehalt

Eine Studie der Verbraucherzentralen zeigt, was Verbraucherinnen und Verbraucher von insektenhaltigen Lebensmitteln erwarten.

Aktuelle Forenfrage: Vitaminangaben bei Tee

Wie sind die Vitaminangaben auf Tee zu verstehen? Kann der Hersteller sie garantieren? Vitamin C beispielsweise ist nicht hitzestabil.

Vzbv fordert strenge Regeln für Kinderlebensmittel

Lebensmittel, deren Werbung sich gezielt an Kinder richtet, sind oft zu kalorienreich und zu süß. Der Verbraucherzentrale Bundesverband fordert gesetzliche Regelungen.

Nicht jedes Kakaoprodukt darf Schokolade heißen

Der Anbieter von Ritter Sport darf seine neueste Kreation nicht Schokolade nennen. Das hat für Wirbel und Unverständnis gesorgt. Was steckt dahinter?

CBD-Öle im Test: Vollmundige Versprechen sind nicht belegt

Die Stiftung Warentest hat 17 CBD-haltige Öle und Kapseln geprüft: Die Einnahme birgt Risiken und für Versprechen fehlen Belege.