Leichte Sprache

Herzlich willkommen!

Hier finden Sie Informationen in Leichter Sprache

über das Projekt Lebensmittelklarheit

und über die Internet-Seite www.lebensmittelklarheit.de

Was ist Leichte Sprache?

Leichte Sprache können alle besser verstehen.

Leichte Sprache folgt einem festen Regelwerk.

Leichte Sprache wird von Menschen mit Lernschwierigkeiten auf Verständlichkeit überprüft.

Wir schreiben in dem Text nur die männliche Form.

Zum Beispiel: Verkäufer.

Weil das leichter zu lesen ist.

Gemeint sind aber alle Menschen.

Über Lebensmittel-Klarheit

Navigations-Hilfe

Wie die Navigation auf unserer Seite funktioniert

Über Lebensmittel-Klarheit

Wer sind wir? Was machen wir? Warum machen wir das?

Erklärung zur Barriere-Freiheit

Erklärung zur Barriere-Freiheit in leichter Sprache

Welche Beschwerden bearbeiten wir?

Wir von Lebensmittel-Klarheit verstehen Ihre Beschwerde.

Was passiert mit Ihrer Beschwerde?

Wenn Sie sich bei uns über eine Lebensmittel-Verpackung beschweren: Dann ist Ihre Beschwerde nicht sofort auf unserem Portal. Zuvor sind mehrere Bearbeitungs-Schritte nötig.

Ungünstige Vorschriften

Manchmal finden wir von Lebensmittel-Klarheit finden die Aufmachung unpassend. Aber: Der Hersteller hat sich bei der Verpackung an die Vorschriften gehalten. Das Problem ist die Vorschrift.

Zahlen zu Lebensmittel-Klarheit

Die Internet-Seite Lebensmittel-Klarheit gibt es seit dem Jahr 2011. Immer mehr Menschen besuchen unsere Seite.

Weitere Texte in Leichter Sprache

Gemüseauslage

Was auf unverpackten Waren draufstehen muss

Viele Lebensmittel werden erst vor Ort verpackt. Bei Lebensmitteln ohne Verpackung sind nicht so viele Angaben Pflicht.

mehr

Zusatzstoffe in Lebensmitteln

Zusatz-Stoffe in Lebensmitteln

Warum haben Lebensmittel Zusatz-Stoffe? Dafür gibt es verschiedene Gründe.

mehr

Verbrauchsdatum

Nehmen Sie das Verbrauchs-Datum ernst

Das Verbrauchs-Datum ist der letzte Tag, an dem Sie das Lebensmittel essen können.

mehr

Anbieterneutrale Darstellung eines Produkts mit gesundheitsbezogenen Angaben

Gesundheits-Werbung für Lebensmittel

Manchmal schreiben die Hersteller: Dieses Lebensmittel ist gut für die Gesundheit. Man sagt dazu Gesundheits-Versprechen.

mehr

Moslemische Frau kauft ein

Das Halal-Siegel

Im Islam gibt es Vorschriften beim Essen und Trinken.

mehr

Einkaufswagen mit verschiedenen Lebensmitteln

Bezeichnung der Lebensmittel

Die Bezeichnung vom Lebensmittel muss korrekt sein. Hersteller müssen das Lebensmittel beschreiben.

mehr

Die leichtsprachlichen Texte wurden übersetzt von:

Isabella von Luxburg
luxburg@leichtzulesen.org
www.leichtzulesen.org
Mitglied im Netzwerk Leichte Sprache e.V.

Der Text wurde geprüft durch die Prüflesegruppe:

Menschen mit Lernschwierigkeiten
Zentrum Leichte Sprache Allgäu
https://www.kjf-augsburg.de/angebote-leistungen/weitere-angebote/zentrum-leichte-sprache/

Ergebnisse Filtern:

Gemüseauslage

Was auf unverpackten Waren draufstehen muss

Viele Lebensmittel werden erst vor Ort verpackt. Bei Lebensmitteln ohne Verpackung sind nicht so viele Angaben Pflicht.

mehr

Zusatzstoffe in Lebensmitteln

Zusatz-Stoffe in Lebensmitteln

Warum haben Lebensmittel Zusatz-Stoffe? Dafür gibt es verschiedene Gründe.

mehr

Verbrauchsdatum

Nehmen Sie das Verbrauchs-Datum ernst

Das Verbrauchs-Datum ist der letzte Tag, an dem Sie das Lebensmittel essen können.

mehr

Anbieterneutrale Darstellung eines Produkts mit gesundheitsbezogenen Angaben

Gesundheits-Werbung für Lebensmittel

Manchmal schreiben die Hersteller: Dieses Lebensmittel ist gut für die Gesundheit. Man sagt dazu Gesundheits-Versprechen.

mehr

Moslemische Frau kauft ein

Das Halal-Siegel

Im Islam gibt es Vorschriften beim Essen und Trinken.

mehr

Einkaufswagen mit verschiedenen Lebensmitteln

Bezeichnung der Lebensmittel

Die Bezeichnung vom Lebensmittel muss korrekt sein. Hersteller müssen das Lebensmittel beschreiben.

mehr

Weitere Themen

Bilder auf Verpackungen

Auf dem Etikett prangen Blaubeeren, doch im Saft steckt hauptsächlich Apfel: Bilder auf Verpackungen entsprechen nicht immer der Realität.

Bio und Nachhaltigkeit

Zahlreiche Siegel und unterschiedliche Standards erschweren den Überblick. Hier finden Sie Informationen, Beschwerden und Antworten rund um das Thema „Nachhaltigkeit“.

Füllmenge und Preis

Die Angabe von Menge, Preis und Grundpreis sind fast überall Pflicht. Dennoch erhalten wir immer wieder Fragen und Beschwerden zu unklaren Preis- und Mengenangaben.

Herkunft

Kommt der „Parmesan“ wirklich aus Parma und die „Wiener“ aus Wien? Was ist reine Werbung und welche Angaben sind rechtlich geregelt?

Nährwerte

Wie viel Zucker, Fett oder Salz enthält mein Lebensmittel? Das verrät die Nährwerttabelle. Infos, Fragen und Produktmeldungen dazu finden Sie hier.

Werbung mit Gesundheit

Hinweise wie: „für die Abwehrkräfte“ und „stärkt die Muskeln“ sind werbewirksam und plakativ. Aber was ist erlaubt und was unseriöse Werbung?

Zutaten und Zusatzstoffe

Zutaten und Zusatzstoffe sind in der Zutatenliste zu finden. Welche Ausnahmen gibt es und was bedeuten die E-Nummern?

Allergene

Die 14 Hauptallergene, zum Beispiel Eier, Milch und Soja, ist eine Kennzeichnung Pflicht. Wie diese geregelt ist und was es mit „Spuren“ auf sich hat, erfahren Sie hier.