Infografik Wann Mengenangaben von Zutaten fehlen dürfen In Zutatenlisten auf Lebensmitteln fehlen häufig konkrete Mengenangaben. Bei Verbraucher:innen sorgt das für Verwirrung. Welche Regeln und Ausnahmen es bei der Mengenkennzeichnung gibt, erfahren Sie im Video. mehr
Produktmeldungen Omas Speckkartoffelsalat Aromen, Konservierungsstoffe und Verdickungsmittel passen nicht zur Bezeichnung „Omas Speckkartoffelsalat“. mehr
Fragen & Antworten Kennzeichnung von Süßstoff und Sorbit Warnhinweis auf Bonbons mit Sorbit fehlt Ich habe Pfefferminzbonbons gekauft, die hauptsächlich aus Zucker, Sorbit und Maltodextrin bestehen. Es fehlt ein Warnhinweis, dass Sorbit abführend wirken kann. Müsste der nicht draufstehen? mehr
Produktmeldungen Kein Arabica-Versprechen mehr auf „Tempelmann Bio Ganze Bohne“ Änderung: Die Kaffeerösterei Tempelmann hat das Produktbild beim Angebot „Crema Bio Fair Trade Ganze Bohne“ auf tempelmann-kaffee.de entfernt. Es trug noch das Versprechen „100 % Arabica“, das beim gelieferten Kaffee fehlt. mehr
Fragen & Antworten Was ist der Unterschied zwischen Konfitüre und Fruchtaufstrich? Was ist der Unterschied zwischen Konfitüre, Marmelade und Fruchtaufstrich? Mir ist aufgefallen, dass einige Hersteller ihre Produkte als "Konfitüre" bezeichnen, andere als "Fruchtaufstrich". Was ist denn da der Unterschied? mehr
Fragen & Antworten Was bedeutet die Angabe „vegan“ auf Nüssen? Was bedeutet die Angabe „vegan“ auf Nüssen? Was bedeutet es wenn auf einer Packung Nüsse vegan steht. Sind Nüsse nicht immer vegan? mehr
Fragen & Antworten Bier „mit einem Spritzer Frucht“ enthält gar keine Frucht Bier „mit einem Spritzer Frucht“ enthält gar keine Frucht Ein alkoholfreies Biermischgetränk wird mit dem Hinweis „mit einem Spritzer Frucht“ beworben. Es enthält jedoch keine Frucht, sondern aromatisierte Limonade. Ist das zulässig? mehr
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