Infografik Wann Mengenangaben von Zutaten fehlen dürfen In Zutatenlisten auf Lebensmitteln fehlen häufig konkrete Mengenangaben. Bei Verbraucher:innen sorgt das für Verwirrung. Welche Regeln und Ausnahmen es bei der Mengenkennzeichnung gibt, erfahren Sie im Video. mehr
Produktmeldungen Saliter Erdbeermilch heißt zukünftig „Milch mit Erdbeergeschmack“ Änderung: Der Name „Saliter Erdbeermilch“ und die abgebildeten Erdbeeren widersprachen der Zusammensetzung. Das Getränk enthält Erdbeeren nur in winziger Menge. Der Anbieter wird das Produkt zukünftig zutreffender als „Milch mit Erdbeergeschmack" anbieten. mehr
Produktmeldungen Als „Vitaminwasser“ beworbenes Getränk enthält viel Zucker Die Firma Watez betont in der Werbung die „wertvollen Vitamine“ für ihr Getränk. Dass auch Zucker im Wasser steckt, steht nur im Zutatenverzeichnis nicht. mehr
Informationen Aromastoffe: viel Geschmack, weniger natürliche Zutaten Aromastoffe: viel Geschmack, weniger natürliche Zutaten Ob in Beerenmüsli, Vanillepudding oder Senfsauce: In vielen Lebensmitteln stecken Aromastoffe. Erfahren Sie hier, was hinter den verschiedenen Aromabegriffen steckt. mehr
Produktmeldungen Lauchzwiebel beworben, aber die Menge verschwiegen Alpenhain preist Lauchzwiebel als Besonderheit des „Original Obazda“ an. Wie viele Lauchzwiebeln in der Käsezubereitung stecken, erfahren Kaufinteressierte jedoch nicht. mehr
News Urteil: Sonnenblumenöl in Streichwurst muss klar erkennbar sein Urteil: Sonnenblumenöl in Streichwurst muss klar erkennbar sein Enthält eine Streichwurst Sonnenblumenöl, muss dies bereits vorne beim Produktnamen stehen. Das hat das Oberverwaltungsgericht in Lüneburg entschieden. mehr
Produktmeldungen Fin Carré Zero Zuckerzusatz* Vollmilchschokolade mit rund 10 Prozent Zucker Der Anbieter wirbt mit „Zero Zuckerzusatz*“, obwohl das Produkt 10,1 Gramm Zucker enthält. mehr
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