Ärger über Safransoße ohne Safran und Immun-Pulver mit falschen Versprechen Unklare Kennzeichnung von Lebensmitteln ärgert Verbraucher:innen nach wie vor. Es gib immer mehr Beschwerden zu übertriebenen Gesundheitsversprechen auf Lebensmitteln. Rund ein Drittel der Hersteller ändert die Kennzeichnung nach Beschwerden auf Lebensmittelklarheit.de. mehr
Greenwashing: Nachhaltigkeitswerbung schadet mehr, als sie nutzt „Klimaneutral“, „klimapositiv“ & Co.: Projekt Lebensmittelklarheit zeigt, wie grüne Werbeclaims wirklich wirken. Der nicht-regulierter Siegeldschungel führt Verbraucher:innen in die Irre. Der Vzbv fordert „Siegel-Check“ für Klima-Claims. mehr
Werbung mit Gesundheit Werbung mit Protein: Mehr Schein als Sein Marktcheck des Projekts Lebensmittelklarheit nimmt Protein-Produkte unter die Lupe mehr
Mehr Klarheit bei der Lebensmittelkennzeichnung Vor zehn Jahren ging das vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) geförderte Internetportal Lebensmittelklarheit an den Start. mehr
Wie süße Werbeversprechen Verbraucher austricksen Werbebotschaften, die natürliche Süße oder einen geringeren Zuckergehalt von Lebensmitteln versprechen, können zu erheblichen Fehleinschätzungen über die tatsächliche Zusammensetzung des Lebensmittels führen. mehr
Kraut und Rüben bei den Smoothies Zwischen verschiedenen Smoothies gibt es große Qualitätsunterschiede. Der Gesamtgehalt des Fruchtpürees ist oft nicht nachvollziehbar. Das ergibt ein Marktcheck des Projekts Lebensmittelklarheit. mehr
