Eigene Studien Studie: Herkunftsangaben bei Lebensmitteln können täuschen Studie: Herkunftsangaben bei Lebensmitteln können täuschen Abbildungen und Herkunftsangaben auf Lebensmitteln können bei Verbraucher:innen falsche Erwartungen wecken. Das zeigt eine aktuelle Studie im Auftrag von Lebensmittelklarheit.de. mehr
Produktmeldungen Aldi Transparenz Code: Mehrere Verarbeitungsorte nun abrufbar „Gourmet Meersalzschinken“: Mit Norderney passt auf transparenz.aldi.de inzwischen der Verarbeitungsort zur Werbung „Von der deutschen Nordseeküste“. mehr
Produktmeldungen Informationen zur Lieferkette erwartet, aber nicht erhalten Der italienische Anbieter verspricht für seinen Bio Schinken „Fumagalli Bio-Prosciutto Crudo stagionato“ Informationen zur Bio-Lieferkette, bewirbt aber nur seine Bio-Tierhaltung mehr
Produktmeldungen Erster Blick deutet auf Kartoffeln aus Deutschland hin Die Angabe „D“ in den Farben Schwarz-Rot-Gold lässt Kartoffeln aus Deutschland erwarten. Tatsächlich stammen die Kartoffeln aus Ägypten. mehr
Produktmeldungen Ehrmann gibt teilweise die Herkunft der Zutaten nicht an Bei verschiedenen Sorten des Almighurts, beispielsweise Mohn-Marzipan und Ananas, kennzeichnet Ehrmann lediglich die Herkunft der Milch prominent mit dem Allgäu. mehr
Fragen & Antworten Wie entschlüssele ich die Betriebsnummern im Identitätskennzeichen? Wie entschlüssele ich die Betriebsnummern im Identitätskennzeichen? Gibt es eine Aufstellung der Betriebsnummern im Identitätskennzeichen? Was ist, wenn der Betrieb in einem anderen EU-Land liegt? mehr
Informationen EU-Herkunftskennzeichen: Das bedeuten die Siegel g.g.A. und g.U. EU-Herkunftskennzeichen: Das bedeuten die Siegel g.g.A. und g.U. Das EU-weit einheitliche Siegel verspricht: "geschützte geografische Angabe". Das heißt jedoch lediglich, dass eine Stufe der Produktion im genannten geografischen Gebiet stattfinden muss. mehr
Umfrage mitmachenWie gut kennen Sie sich mit Lebensmittelkennzeichnung aus? Hier geht es zur aktuellen Umfrage.
