Informationen Wo "Bio" drauf steht, muss Bio drin sein Es existieren über 100 Bio-Zeichen. Verbraucher:innen können im Siegel-Dschungel leicht den Überblick verlieren. mehr
News Ministerium nennt Eckpunkte für staatliches Tierhaltungslabel Laut dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) soll das geplante Tierhaltungslabel fünf Stufen umfassen. mehr
Bio und Nachhaltigkeit Umfrageergebnis: Bio-Hefe und Bio-Honig sind überwiegend bekannt Wir wollten in unserer Umfrage wissen: Welche Bio-Lebensmittel können Sie aktuell und künftig in den Regalen finden? Zur Auswahl standen Bio-Hefe, Bio-Wildschwein, Bio-Wildlachs, Bio-Meersalz und Bio-Honig. mehr
Produktmeldungen Buchonia Bio-Hinterschinken Aufmachung mit Hinweis auf traditionelle Zubereitung lässt keinen „aus Schinkenteilen zusammengefügten“ Schinken erwarten. mehr
Fragen & Antworten Kann es vegetarischen Eiersalat geben? Auf einem Eiersalat ist auf der Verpackung ein Symbol für „Vegetarisches Erzeugnis“ aufgedruckt. Eier sind ja doch tierisch, oder? mehr
Eigene Studien Wie „grüne Werbung“ täuschen kann Klimaneutral, klimapositiv und mehr: Eine Studie zeigt, dass „grüne“ Werbeaussagen zu Fehleinschätzungen führen. mehr
Fragen & Antworten Ist der Begriff „organic“ rechtlich geschützt? Ist der Begriff "organic" geschützt oder kann ein verarbeitendes Unternehmen diesen Zusatz frei tragen? mehr
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