Zucker und Süßungsmittel Stand: Drucken Seite teilen Pfadnavigation Lebensmittelklarheit Zucker und Süßungsmittel Zucker und Süßungsmittel NährwerteZucker hat viele NamenZucker steht nicht immer als solches in der Zutatenliste, sondern kann sich hinter vielen Begriffen verstecken. mehrNährwerteDas steckt hinter Werbeaussagen zu ZuckerBotschaften wie „weniger süß“ oder „ohne Zuckerzusatz“ vermitteln einen niedrigen Zuckergehalt. Doch das muss nicht immer stimmen. mehrZutaten und ZusatzstoffeSüße Zusatzstoffe: Zuckeraustauschstoffe und SüßstoffeZuckeraustauschstoffe und Süßstoffe – bei der Vielfalt der eingesetzten Süßmacher in verarbeiteten Lebensmitteln kann man leicht den Überblick verlieren. mehrPreviousNext Ergebnisse Filtern: Beitragsart Eigene Studien Fragen & Antworten Informationen Leichte Sprache News Produktmeldungen Quizze Umfragen Video Lebensmittel Getränke Getreide und Backwaren Milch und Milchprodukte Fleisch und Wurst Fisch Eier Gemüse, Obst, Nüsse und Saaten Fette und Öle Zucker und Süßungsmittel Snacks und Süßigkeiten Fertiggerichte Milch- und Fleischersatz Suppen und Soßen Nahrungsergänzungsmittel Speziallebensmittel Zielgruppe Allergiker Babys + Kinder Figurbewusste Gesundheitsbewusste Sportler Umweltbewusste Vegetarier Zeitraum 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 Älter Informationen Erlaubt: Werbung „Ohne Zuckerzusatz“ – aber trotzdem gesüßt Verwirrend: Produkte mit der Angabe „ohne Zuckerzusatz“ können trotzdem Süßungsmittel enthalten. mehr Fragen & Antworten Stevia-Tabs ohne Zusatzstoffe Ich möchte auf Zusatzstoffe verzichten. Daher meine Frage: Gibt es Stevia-Tabs ohne Zusatzstoffe? mehr Produktmeldungen Dextro Energy Schulstoff Waldfrucht Der „Schulstoff“ liefert fast nur Zucker und ist gerade kein speziell für Kinder und Jugendliche in der Schule geeignetes Lebensmittel. mehr Fragen & Antworten Ist Isomaltulose ein Zucker oder ein Süßstoff? Ich habe einen "Zuckerersatz" aus Erythrit und Isomaltulose gekauft. Was ist Isomaltulose? Ist das nicht auch ein Zucker? Oder ist es dasselbe wie Isomalt? mehr News Marktcheck: Kindergetränke oft zu süß Ein Marktcheck der Verbraucherzentrale Niedersachsen zeigt: Einige Getränke werden mit Vitaminen aufgepeppt, offenbar um den Produkten einen gesünderen Anstrich zu geben. mehr Fragen & Antworten Zuckerfreie Lebensmittel mit Zuckeraustauschstoffen Warum dürfen Müsliriegel oder Bonbons, die Zuckerersatzstoffe enthalten, mit dem Aufdruck „zuckerfrei“ beworben werden? Das sollte verboten werden! mehr Mehr laden
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