Infografik Süße Versprechen im Zucker-Check Was erwarten Sie von einem Produkt, das als „weniger süß“ oder „mit der Süße aus Früchten“ angepriesen wird? Vielleicht, dass es weniger Zucker enthält oder gesünder ist? Warum das selten der Fall ist, erfahren Sie in diesem Video. mehr
Informationen Werbung mit Nährwerten ist streng geregelt Fettarm, leicht oder zuckerfrei: Werbung mit Nährwerten ist streng geregelt "Wenig Fett", "reich an Vitamin C", "ohne Zucker": Für Lebensmitteln mit solchen Angaben gibt es genaue Vorgaben. mehr
Informationen Nährwertkennzeichnung: Zucker- und Fettgehalt einfach erkennen Nährwertkennzeichnung: Zucker- und Fettgehalt einfach erkennen Die Kennzeichnung der sieben wichtigsten Nährwerte ist auf nahezu allen verpackten Lebensmitteln Pflicht. Zusätzlich ist auf immer mehr Lebensmitteln der Nutri-Score zu finden. mehr
Nährwerte Umfrage zu Balance-Müsli: Die meisten wissen Bescheid Es gibt keine speziellen Regelungen zu dem Hinweis "Balance", beispielsweise auf einem Müsli. Dies ist offenbar den meisten bewusst, wie unsere aktuelle Umfrage zeigt. mehr
Nährwerte Umfrage zu Nährwerten: Leser:innen kennen sich gut aus Wie gut können Sie die Nährwerte winterlicher Kalorienbomben einschätzen? Das hat Lebensmittelklarheit in der Weihnachtsumfrage getestet. Das Ergebnis: Etwa drei Viertel wählten die richtige Antwort oder lagen nur knapp daneben. mehr
Fragen & Antworten Nährwertangaben nur für gekochten Reis – ist das okay? Nährwertangaben nur für gekochten Reis – ist das okay? Ein Hersteller gibt bei seinem losen Langkornreis – anders als andere Hersteller – die Nährwerte nach der Zubereitung an. Ist das okay? mehr
Produktmeldungen Proteingehalt bei „Guzinos Gemüse Sticks“ nun angepasst Änderung: Der Proteingehalt von 25 Prozent auf der Homepage des Anbieters war für die „Gemüse Sticks Bunte Ernte“ nicht nachvollziehbar. Den korrigierten Wert von 22 Prozent Eiweiß hat die Lebensmittelüberwachung bestätigt. mehr
Umfrage mitmachenWie gut kennen Sie sich mit Lebensmittelkennzeichnung aus? Hier geht es zur aktuellen Umfrage.
