Infografik Versteckter Alkohol in Lebensmitteln Ob die Packung Milchbrötchen, der Fertigkuchen oder die Cocktail-Sauce: Zahlreiche Lebensmittel enthalten Alkohol, bei denen man das gar nicht vermuten würde. mehr
Fragen & Antworten „100 % Orangensaft“ wird aus Konzentrat hergestellt „100 % Orangensaft“ wird aus Konzentrat hergestellt Darf es „100 % Orangensaft“ heißen, wenn das Getränk zu 100 Prozent aus Orangensaftkonzentrat besteht? mehr
Produktmeldungen „Quark Creme“ entpuppt sich als „Frischkäsespezialität“ Ehrmann nennt das Milchprodukt „Quark Creme“, obwohl die Bezeichnung „Frischkäse“ und nicht „Speisequark“ lautet. mehr
Fragen & Antworten Enthält fettarme Milch Zusatzstoffe? Sind in fettarmer Milch Zusatzstoffe enthalten? Ich habe gehört, dass in fettarmer Milch angeblich Zusatzstoffe enthalten sind. Kann das sein? Das müsste doch auf der Verpackung stehen, oder? mehr
Produktmeldungen „Vita Knoblauchöl“ von Brändle entpuppt sich als Rapsöl mit Aroma Trotz prominenter Hinweise auf Knoblauch steckt in der Flasche natürliches Knoblaucharoma. Die Basis ist Rapsöl. mehr
Produktmeldungen Gebäck mit „Qualität ohne Kompromisse“ enthält hochverarbeitete Zutaten Kambly beschreibt das Gebäck „Florentin“ als „Originalrezept mit edelsten Zutaten“, verwendet dennoch Zutaten wie Hühnereiklarpulver und Glukosesirup für die Herstellung. mehr
Produktmeldungen Der Name „Himbeer Maracuja Apfel“ passt nicht zur Zusammensetzung des Getränks Albi weckt mit dem Produktnamen eine falsche Erwartung an die Fruchtanteile. Apfel ist bei Weitem die Hauptfrucht im Getränk. mehr
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