Versteckter Alkohol in Lebensmitteln

Ob die Packung Milchbrötchen, der Fertigkuchen oder die Cocktail-Sauce: Zahlreiche Lebensmittel enthalten Alkohol, bei denen man das gar nicht vermuten würde. Warum zugesetzter Alkohol teilweise nur schwer zu erkennen ist und wie eine eindeutige Kennzeichnung aussehen müsste, erfahren Sie im Video.