Infografik Wann Mengenangaben von Zutaten fehlen dürfen In Zutatenlisten auf Lebensmitteln fehlen häufig konkrete Mengenangaben. Bei Verbraucher:innen sorgt das für Verwirrung. Welche Regeln und Ausnahmen es bei der Mengenkennzeichnung gibt, erfahren Sie im Video. mehr
Informationen Erlaubt: Käse – ohne Zutatenliste Erlaubt: Käse – ohne Zutatenliste Laut Lebensmittelinformationsverordnung zählt Käse zu den wenigen Lebensmitteln, die ohne Zutatenliste im Verkauf sein dürfen. mehr
Produktmeldungen Die Werbung „ideal für Ernährungsbewusste“ passt nicht Die „ESN Designer Bar Proteinriegel“ enthalten Süßstoffe und Zuckeraustauschstoffe anstelle von Zucker. Das macht sie noch lange nicht zu einem idealen Lebensmittel für Ernährungsbewusste. mehr
Produktmeldungen Your Superfood stellt Verkauf über Online-Shop ein Welche Mengen der genannten Zutaten in den Pulvern „Super Green“ und „Forever Beautiful” steckten, blieb ein Geheimnis. Für beworbene Zutaten im Online-Shop wie Spirulina oder Acai waren Mengenangaben erforderlich. mehr
Produktmeldungen Werbeanzeige vermittelt mit der Aussage „roh“ eine besondere Eigenschaft bei Honig Breitsamer wirbt auf Facebook.com mit der Qualität „100 % roher Honig“ für seinen Kirschblütenhonig, obwohl dies eine Selbstverständlichkeit ist. mehr
Produktmeldungen Werbung „55 % Direktsaft“ für Fruchtsaftschorle auf Instagram entfernt Obwohl die Schorle 50 Prozent Direktsaft enthält, warb die Kelterei Nagler mit 55 Prozent Direktsaft. Cranberry- und Heidelbeersaft stammen jedoch aus Konzentrat. mehr
Produktmeldungen Passt nicht: Werbung „ohne Konservierungsstoffe“ für naturbelassenen Quark Konservierungsstoffe sind in Speisequark ohne weitere Zusätze unüblich. Die Firma „Quarki Fresh Food“ weist extra darauf hin und vermittelt den Eindruck, es wäre etwas Besonderes für Speisequark. mehr
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