Infografik Versteckter Alkohol in Lebensmitteln Ob die Packung Milchbrötchen, der Fertigkuchen oder die Cocktail-Sauce: Zahlreiche Lebensmittel enthalten Alkohol, bei denen man das gar nicht vermuten würde. mehr
Produktmeldungen Erdnussbutter und Banane beworben, aber nur Banane im Skyr enthalten In „YoPro Erdnussbutter – Banane Geschmack“ von Danone steckt Aroma und Zuckerkulör statt Erdnuss. mehr
Produktmeldungen Einfach nur frech: Pfirsich in den Himmel gelobt, obwohl nur ein Hauch davon im Tee steckt Der „Tee Heißer Pfirsich“ der Marke „Besser im Glas“ entpuppt sich als Früchte-Gemüsetee mit einem Prozent Pfirsichstücken, aromatisiert mit Mango-, Pfirsich- und Vanillegeschmack mehr
Fragen & Antworten Darf glutenfreie Schokolade Spuren von Weizen enthalten? Darf glutenfreie Schokolade Spuren von Weizen enthalten? Auf einer glutenfreien Schokolade steht der Hinweis "Kann Spuren von Weizen enthalten." Darf ein als explizit glutenfrei gekennzeichnetes Lebensmittel tatsächlich Spuren des Allergens enthalten? mehr
Produktmeldungen Werbung „Ohne Süßungsmittel“, aber Zucker enthalten Eckes Granini süßt das Erfrischungsgetränk „Die Limo Kirsche-Zitrone“ mit Zucker. Die Werbung „Ohne Süßungsmittel“ ist zwar rechtlich korrekt, aber missverständlich. mehr
Produktmeldungen „Kalbsleber“ beworben, aber nur 5 Prozent enthalten Die überwiegende Leberanteil der Streichwurst stammt von einer anderen Tierart, dem Schwein. Die Firma Messner aus Österreich vermittelt mit dem Namen „Kalbsleber Streichwurst“ eine andere Zusammensetzung. mehr
Fragen & Antworten „100 % Orangensaft“ wird aus Konzentrat hergestellt „100 % Orangensaft“ wird aus Konzentrat hergestellt Darf es „100 % Orangensaft“ heißen, wenn das Getränk zu 100 Prozent aus Orangensaftkonzentrat besteht? mehr
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