Infografik Versteckter Alkohol in Lebensmitteln Ob die Packung Milchbrötchen, der Fertigkuchen oder die Cocktail-Sauce: Zahlreiche Lebensmittel enthalten Alkohol, bei denen man das gar nicht vermuten würde. mehr
Produktmeldungen Die Abbildungen lassen Fleisch in den Instantgerichten erwarten Meishi Instantnudeln „Beef Flavour“ und „Chicken Flavour“ enthalten keinerlei Fleisch, obwohl die Schauseiten Gerichte mit Rind- und Hühnerfleisch abbilden. mehr
Produktmeldungen Trotz Weichkäsefüllung als vegan gekennzeichnet Die Teigrollen „Öz Yufka Sarma Böregi“ enthalten mit Käse eine tierische Zutat und können nicht vegan sein. mehr
Informationen Erlaubt: Käse – ohne Zutatenliste Erlaubt: Käse – ohne Zutatenliste Laut Lebensmittelinformationsverordnung zählt Käse zu den wenigen Lebensmitteln, die ohne Zutatenliste im Verkauf sein dürfen. mehr
Produktmeldungen Die Werbung „ideal für Ernährungsbewusste“ passt nicht Die „ESN Designer Bar Proteinriegel“ enthalten Süßstoffe und Zuckeraustauschstoffe anstelle von Zucker. Das macht sie noch lange nicht zu einem idealen Lebensmittel für Ernährungsbewusste. mehr
Produktmeldungen Your Superfood stellt Verkauf über Online-Shop ein Welche Mengen der genannten Zutaten in den Pulvern „Super Green“ und „Forever Beautiful” steckten, blieb ein Geheimnis. Für beworbene Zutaten im Online-Shop wie Spirulina oder Acai waren Mengenangaben erforderlich. mehr
Produktmeldungen „Quark Genuss“ ohne Quark als Zutat Kaufland nennt die Zubereitung „Cremiger Quark Genuss“, obwohl die Zutatenliste statt Quark Frischkäse aufführt. mehr
Umfrage mitmachenWie gut kennen Sie sich mit Lebensmittelkennzeichnung aus? Hier geht es zur aktuellen Umfrage.
