„Ingwer-Shots“ enthalten jede Menge Apfelsaft
Über diese Aussagen/Bilder ärgern sich Verbraucher:innen.
Zusammenfassung
Der Anbieter vertreibt unter der Marke Hitchcock verschiedene Sorten „Ingwer-Shots“, beispielsweise „Ingwer Chili“ und „Gelbe Maracuja Acerola“. Tatsächlich bestehen die Getränke überwiegend aus Apfelsaft. Die beworbenen Zutaten sind in deutlich kleineren Mengen enthalten, was auf der Schauseite nicht deutlich wird.
Der Hersteller sollte bereits auf der Schauseite die Mengenanteile der beworbenen Zutaten kennzeichnen oder die Aufmachung so gestalten, dass sie der tatsächlichen Zusammensetzung entspricht.
Beschwerde
Auf der Vorderseite der drei Produkte „Hitchcock Ingwer Shots“ in den Sorten „Gelbe Maracuja Acerola“, „Kürbis Zimt“ und „Himbeere Cranberry“ werden auf den Abbildungen ausschließlich und im Text darunter sehr prominent die neben Ingwer vermeintlichen Hauptzutaten dargestellt. Aus Verbrauchersicht wird somit suggeriert, dass die Ingwershots hauptsächlich aus Ingwersaft, den beiden beworbenen Hauptzutaten und im geringeren Anteil weitere Zutaten, beispielsweise Apfel, bestehen. Erst bei Betrachtung der Rückseite wird klar, dass die „Ingwershots“ eigentlich „Apfelshots“ heißen müssten, da Apfelsaft bei allen drei Produkten die Hauptzutat ist (54.9 % bei „Kürbis Zimt“ und sogar 70 % bei „Gelbe Maracuja Acerola“). In allen drei Produkten wird dies meiner Meinung nach nicht deutlich genug auf der Vorderseite kenntlich gemacht, da mit Ingwer und weiteren hochwertigen Zutaten geworben wird, im Endeffekt der Verbraucher aber größtenteils billigen Apfelsaft kauft. Ich würde mich sehr über die Bearbeitung meiner Anfrage freuen.
Verbraucher aus Nonnenhorn vom 18.10.2025
In dem Produkt „Hitchcock Ingwer Shots Saft & Chili“ sind 66,3 % Apfelsaft enthalten und nur 16 % Ingwer. Das ist auf den ersten Blick nicht ersichtlich.
Verbraucher aus Lengerich vom 14.01.2025
Einschätzung der Verbraucherzentrale
Viel Apfel und wenig Ingwer: Name und Abbildungen der Ingwer-Shots passen nicht zur tatsächlichen Zusammensetzung.
Darum geht’s:
Auf der Schauseite der Flasche steht großgedruckt „Ingwer Shots“ mit dem Zusatz „Saft & Chili + Vitamin C reich“. Die Abbildung zeigt eine Chilischote und angeschnittenen Ingwer.
Die Bezeichnung auf der Rückseite lautet: „Saft (Apfel, Ingwer, Acerola, rote Bete, Zitrone) mit Chili-Extrakt“. An erster Stelle der Zutatenliste steht naturtrüber Apfelsaft mit 66,3 %. An zweiter Stelle folgt Ingwersaft mit 16 %.
Der Zuckergehalt des Saftes liegt bei 7,5 %.
Die Sorte „Gelbe Maracuja Acerola“ bezeichnet der Anbieter auf der Rückseite als „Saft (Apfel, Ingwer, Acerola, Zitrone)“. Der Ingwer-Shot enthält 70 % Apfelsaft. Weitere Zutaten sind 12,7 % Ingwersaft, 10 % Maracujasaft und 7 % Acerolasaft.
Das ist geregelt:
Informationen über Lebensmittel dürfen nicht täuschen, beispielsweise über die Zusammensetzung eines Lebensmittels. Das ist ein wesentlicher Grundsatz in der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV).
Außerdem müssen Zutaten im Zutatenverzeichnis grundsätzlich in absteigender Reihenfolge ihres Gewichtsanteils angegeben werden. Des Weiteren schreibt die Verordnung vor, dass Zutaten, die in der Bezeichnung eines Lebensmittels genannt oder die durch Worte oder eine graphische Darstellung hervorgehoben werden, mit ihrem Mengenanteil anzugeben sind.
So sieht’s die Verbraucherzentrale:
Die Gestaltung der Schauseite des „Ingwer-Shots“ darf keinen falschen Eindruck über seine Zusammensetzung wecken. Vielmehr sollten Verbraucher:innen auf den ersten Blick erkennen können, dass Apfelsaft die Basis für das Getränk ist. Lediglich Ingwer und andere Zutaten prominent als Bestandteile für den Ingwer-Shot zu bewerben, passt daher nicht.
Fazit:
Der Hersteller sollte bereits auf der Schauseite die Mengenanteile der beworbenen Zutaten kennzeichnen oder die Aufmachung so gestalten, dass sie der tatsächlichen Zusammensetzung entspricht.
Stellungnahme der Valensina GmbH, Vechta
Kurzfassung:
Die Bezeichnung impliziert neben den Zutaten Ingwer und Chili auch Weitere in Form von Saft. Die prozentuale Zusammensetzung ist der Zutatenliste zu entnehmen. Der Apfelsaft dient der Harmonisierung. Ingwersaft wie auch Chili- Extrakt haben einen sehr scharfen Geschmack. Der Anteil von 16 Prozent Ingwer ist bei „Shots“ mit Fruchtsäften eine sehr hohe Menge im Vergleich zu vergleichbaren Produkten.






