Infografik Geheimnisvoller Glühwein – was steckt wirklich drin? Glühwein – ein beliebtes Getränk im Winter. Doch wissen Sie eigentlich, welche Zutaten enthalten sind? mehr
News Warnhinweis auf zuckerfreien Süßigkeiten oft unzureichend Warnhinweis auf zuckerfreien Süßigkeiten oft unzureichend Zuckerfreie Süßigkeiten enthalten häufig Zuckeralkohole, die abführend wirken können. Der vorgeschriebene Warnhinweis ist aber häufig kaum auffindbar, zeigt ein Marktcheck der Verbraucherzentrale Hamburg. mehr
Produktmeldungen Schokoladensorte „Weisse Lakritz“ enthält kein Lakritz Ritter Sport nennt die Schokolade „Weisse Lakritz“, obwohl nur Schokolinsen mit Lakritzgeschmack in weißer Schokolade stecken. mehr
Produktmeldungen „Gewürze“ der Marke „Besser im Glas“ enthalten unerwartet Salz, Zucker & Co. Die Firma MainTea bietet über 30 Produkte zum Würzen als „Gewürz“ an. Nur zwei enthalten ausschließlich Gewürze. Die meisten anderen sind Gewürzzubereitungen, die bis zu 40 Prozent andere Zutaten enthalten. mehr
Fragen & Antworten Kennzeichnung als Zitronensorbet Kennzeichnung als Zitronensorbet Ein Speiseeis besteht aus Wasser, 20 Prozent Zitronensaft, Zucker und mehreren Zusatzstoffen. Ist die Bezeichnung „Zitronensorbet“ dafür zulässig? Ist das nicht ein bisschen wenig Zitrone? mehr
Produktmeldungen Wenig Füllung, entsprechend wenig Pistazie – ausgerechnet in Dubai-Schokolade Die Werbung der „Dubai Style Chocolade“ von Lindt vermittelt extrem viele Pistazien – 45 Prozent. Der Eindruck täuscht: Tatsächlich enthält der Riegel zwölf Prozent Pistazien. mehr
Produktmeldungen Schwarze Johannisbeere angekündigt, aber nicht enthalten Obwohl Name und Farbe der „Edel Bonbons“ auf schwarze Johannisbeere hinweisen, steckt keine Johannisbeere drin. mehr
Umfrage mitmachenWie gut kennen Sie sich mit Lebensmittelkennzeichnung aus? Hier geht es zur aktuellen Umfrage.
