Infografik Versteckter Alkohol in Lebensmitteln Ob die Packung Milchbrötchen, der Fertigkuchen oder die Cocktail-Sauce: Zahlreiche Lebensmittel enthalten Alkohol, bei denen man das gar nicht vermuten würde. mehr
Produktmeldungen Valensina Milder Apfel – ein Fall von Skimpflation Valensina schrumpft den Anteil an naturtrübem Apfel-Direktsaft von 50 auf 15 Prozent mehr
Produktmeldungen Kennzeichnung des „Skyr-Drink“ wirft Fragen auf Die Bezeichnung Skyr-Drink der Firma Livefresh stellt nicht klar, dass es sich um ein Getränk auf Basis von Frischkäse handelt. Die Werbung mit Skyr steht dadurch scheinbar im Widerspruch zur korrekten Angabe „Frischkäse“ im Zutatenverzeichnis. mehr
Produktmeldungen Nur Minimengen Tomaten und Basilikum im „Streichgenuss Tomate - Basilikum“ In dem veganen Aufstrich von Rewe stecken nur Minimengen der namensgebenden und abgebildeten Zutaten. mehr
Produktmeldungen Erdnussbutter und Banane beworben, aber nur Banane im Skyr enthalten In „YoPro Erdnussbutter – Banane Geschmack“ von Danone steckt Aroma und Zuckerkulör statt Erdnuss. mehr
Produktmeldungen Einfach nur frech: Pfirsich in den Himmel gelobt, obwohl nur ein Hauch davon im Tee steckt Der „Tee Heißer Pfirsich“ der Marke „Besser im Glas“ entpuppt sich als Früchte-Gemüsetee mit einem Prozent Pfirsichstücken, aromatisiert mit Mango-, Pfirsich- und Vanillegeschmack mehr
Fragen & Antworten Darf glutenfreie Schokolade Spuren von Weizen enthalten? Darf glutenfreie Schokolade Spuren von Weizen enthalten? Auf einer glutenfreien Schokolade steht der Hinweis "Kann Spuren von Weizen enthalten." Darf ein als explizit glutenfrei gekennzeichnetes Lebensmittel tatsächlich Spuren des Allergens enthalten? mehr
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