Podcast Von hier? Oder doch nicht? Die Tricks mit regionalen Lebensmitteln Christiane Seidel vom Verbraucherzentrale Bundesverband erklärt, was „regional“ eigentlich genau heißt, wo „regionale“ Produkte unter Umständen wirklich herkommen und was hinter den verschiedenen Regionalitätssiegeln steckt. (24 min) mehr
Eigene Studien Studie: Herkunftsangaben bei Lebensmitteln können täuschen Studie: Herkunftsangaben bei Lebensmitteln können täuschen Abbildungen und Herkunftsangaben auf Lebensmitteln können bei Verbraucher:innen falsche Erwartungen wecken. Das zeigt eine aktuelle Studie im Auftrag von Lebensmittelklarheit.de. mehr
Fragen & Antworten Japan Sencha Bio-Grüntee – nicht aus Japan? Japan Sencha Bio-Grüntee – nicht aus Japan? Auf einem „Japan Sencha Bio-Grüntee“ fehlt der Hinweis auf das Ursprungsland Japan. Kann es sein, dass der Tee nicht aus Japan stammt? mehr
Fragen & Antworten Woher kommt die Milch für Bergkäse? Woher kommt die Milch für Bergkäse? Muss Milch für die Herstellung von „Bergkäse“ von Kühen stammen, die in den Bergen gehalten und entsprechend im Sommer mir Gras und im Winter mit Heu gefüttert werden? mehr
Fragen & Antworten Warum steht auf meinem Heringssalat kein Identitätskennzeichen? Warum steht auf meinem Heringssalat kein Identitätskennzeichen? Muss auf Heringssalaten kein Identitätskennzeichen stehen? Er ist aus Heringshappen hergestellt. Und kann ich noch nicht einmal das Herkunftsland am Identitätskennzeichen erkennen? mehr
Fragen & Antworten Fehlende Herkunftsangabe bei Honig mit Gelée Royal Fehlende Herkunftsangabe bei Honig mit Gelée Royal Ich habe einen Honig mit Gelée Royal gekauft. Es steht weder die Herkunft drauf noch die Angabe, ob es sich um einen Mix aus verschiedenen Honigen handelt. Das müsste doch draufstehen, oder? mehr
Produktmeldungen Unklar, welches Herkunftsland für die Haselnusskerne zutrifft Der Online-Händler KoRo bewirbt seine Haselnusskerne als „Runde Römer“ und gibt sowohl Italien als auch die Türkei als Herkunftsland an. Das geht so nicht. mehr
Umfrage mitmachenWie gut kennen Sie sich mit Lebensmittelkennzeichnung aus? Hier geht es zur aktuellen Umfrage.
