Kein Ursprungsland bei Buchweizen angegeben
Frage
Ich finde es sehr ärgerlich, dass bei dem Buchweizen, den ich gekauft habe, das Herkunftsland nicht angegeben wird. Aufgrund des prominent gedruckten Namens der Herstellerfirma vermute ich, dass der Buchweizen aus Russland kommt. Da ich ein solches Produkt nicht kaufen möchte, aber keine konkrete Angabe finde, fühle ich mich unzureichend informiert. Ich vermute, dass da ein Händler eine Lücke gefunden hat. Muss bei so einem Produkt nicht das Ursprungsland angegeben werden?
Verbraucherin aus Kneitlingen vom 13.02.2025
Antwort
Für die meisten Lebensmittel ist die Angabe des Ursprungslandes nicht verpflichtend – auch nicht für Buchweizen. Allein der Name der Herstellerfirma gibt keine Information über die Herkunft.
Die Angabe des Ursprungslandes ist nur für wenige Lebensmittel verpflichtend, beispielsweise für die meisten frischen Obst- und Gemüsesorten. Für Getreide und Pseudogetreide wie Buchweizen gibt es eine solche Verpflichtung nicht.
Vermittelt der Anbieter allerdings durch die Verpackungsgestaltung oder Werbung den Eindruck, das Lebensmittel würde aus einem bestimmten Land oder einer bestimmten Region kommen – beispielsweise durch die Abbildung einer Länderflagge, aber auch durch eine Marke – muss er darüber aufklären, falls das Lebensmittel tatsächlich nicht aus dem betreffenden Land stammt. Verbraucher:innen erfahren dann aber nur das Land, in dem der letzte wesentliche Bearbeitungsschritt stattgefunden hat. Bei geschältem Buchweizen, könnte es sich um das Land handeln, in dem der Buchweizen geschält wurde. Wo der Buchweizen geerntet wurde, erfahren Sie dann immer noch nicht.
Allein der Name der Herstellerfirma gilt nicht als Herkunftsangabe.
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Der leichtsprachliche Text wurde übersetzt von:
Isabella von Luxburg,
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