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Welche Lebensmittel dürfen mit Ballaststoffen werben? Auflösung zur Umfrage: Welche Lebensmittel dürfen mit Ballaststoffen werben? Alle drei Lebensmittel erfüllen rechnerisch die Vorgabe für die Werbung als Ballaststoffquelle, zum Beispiel „enthält Ballaststoffe“. Sie enthalten mindestens 3 Gramm Ballaststoffe pro 100 Gramm. mehr
Fragen & Antworten 500-Milliliter-Eis wiegt nur 330 Gramm 500-Milliliter-Eis wiegt nur 330 Gramm Ich habe ein Vanilleeis gekauft, das mit 500 Milliliter deklariert ist. Es sind allerdings nur 330 Gramm im Becher. Wurde hier vielleicht Luft oder Stickstoff mitverarbeitet? Ist das zulässig? mehr
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Fragen & Antworten Mindesthaltbarkeitsdatum bei Mettbrötchen aus dem Automaten fehlt Mindesthaltbarkeitsdatum bei Mettbrötchen aus dem Automaten fehlt In unserer Kantine ist ein Kühlautomat mit in Folie abgepackten Mettbrötchen. Wie lange sind sie haltbar? Auf den Tüten ist kein Hinweis, sie werden täglich angeliefert. Ist das so korrekt? mehr
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