So haben Hersteller reagiert:

Restaurant Aux Merveilleux de Fred korrigiert Getränkekarte

Änderung: Hinweis „Bio“ bei Apfelschorle aus konventioneller Erzeugung entfernt.
Geändert

Die Betreiber:innen des Restaurants „Aux Merveilleux de Fred Düsseldorf“ boten in der Getränkekarte Bio Apfelschorle an, obwohl der Getränkelieferant keine Apfelschorle in Bioqualität herstellt.
Inzwischen sind die Getränkekarten korrigiert und das Angebot lautet „Apfelschorle“ ohne den Hinweis „Bio“.

Das Getränk Vio Schorle erweckt den Eindruck, als sei es bio, ist es aber nicht. Dies ist der Fall beim Aux Merveilleux in Düsseldorf und ist kein Einzelfall. Ich habe es mehrfach auch in anderen Städten genauso erlebt.
Verbraucherin aus Siegen vom 15.12.2023
 

Einschätzung der Verbraucherzentrale zur ursprünglichen Getränkekarte

Das Angebot in der Getränkekarte kennzeichnet die angebotene Apfelschorle als „Bio“, was nicht zutrifft.

Darum geht’s:

Das Restaurant Aux Merveilleux de Fred bietet als Getränk unter anderem „Bio Apfelschorle“ an. Die Anbieterfirma der Getränkemarke vertreibt jedoch keine Apfelschorle aus ökologischer Erzeugung.

Das ist geregelt:

Informationen über Lebensmittel dürfen nicht täuschen, beispielsweise über die Herkunft. Das ist ein wesentlicher Grundsatz in der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV).
Nach der Öko-Basis-Verordnung dürfen nur Lebensmittel als „öko“ oder „bio“ bezeichnet werden, die die Vorgaben der Verordnung erfüllen.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Der Grundsatz der EU für Lebensmittel „Wo bio draufsteht, muss auch bio drin sein“ gilt. Er ist immer einzuhalten, egal, ob Lebensmittel im stationären Einzelhandel, in Online-Shops, in der Außer-Haus-Verpflegung oder auf Vereinsfesten angeboten werden.

Fazit:

Die Restaurantbetreiber sollten den Hinweis „Bio“ bei der angebotenen Apfelschorle entfernen oder tatsächlich ein Getränk aus ökologischer Herkunft anbieten.

Stellungnahme von Aux Merveilleux de Fred Düsseldorf

Kurzfassung, erstellt von Lebensmittelklarheit:

Das Restaurant teilt mit, dass der Getränkelieferant ihnen zur Eröffnung des Restaurants im Jahr 2019 „Bio Vio Schorle“ geliefert hätte, was in die Menükarte übernommen wurde. Über die Änderung der Herkunft des Produktes seien sie nicht informiert worden und hätten sie auch selbst nicht bemerkt. Die Menükarte wurde bereits geändert, das Angebot „Vio Bio Apfelschorle“ durch „Apfelschorle“ ersetzt.

Ergebnis

Die Betreiber:innen des Restaurants Aux Merveilleux de Fred Düsseldorf haben die Getränkekarte korrigiert und bieten inzwischen „Apfelschorle“ an.