Infografik Süße Versprechen im Zucker-Check Was erwarten Sie von einem Produkt, das als „weniger süß“ oder „mit der Süße aus Früchten“ angepriesen wird? Vielleicht, dass es weniger Zucker enthält oder gesünder ist? Warum das selten der Fall ist, erfahren Sie in diesem Video. mehr
Produktmeldungen Angaben zu Zutaten und Nährwerten passen jetzt zusammen Änderung: Der Salzgehalt der getrockneten Tomaten der Marke „Ciappa“ sollte laut Nährwerten bei 16 Prozent liegen, obwohl laut Zutatenliste nur etwa zwei Prozent Salz enthalten sein konnten. Beides wurde inzwischen angepasst. mehr
Produktmeldungen Online-Angebot „Tassimo Cadbury Heiße Schokolade“: Nährwerte nun aktualisiert Änderung: Jacobs Douwe Egberts hatte nach Rezepturänderung online die Zutatenliste und die Nährwertangaben nicht aktualisiert. Die Nährwerte sind inzwischen aktuell. Ein Hinweis auf die geänderte Rezeptur und die neue Zutatenliste fehlen weiterhin. mehr
Fragen & Antworten Woher kommt der Zucker in Buttermilch? Woher kommt der Zucker in Buttermilch? Auf „Reiner Buttermilch“ steht 4,0 Gramm Zucker pro 100 Gramm. Darf das sein? Hersteller dürfen bei reiner Buttermilch doch keinen Zucker zusetzen, oder? mehr
Fragen & Antworten Dürfen sich Nährwertangaben auf das zubereitete Produkt beziehen? Dürfen sich Nährwertangaben auf das zubereitete Produkt beziehen? Die Kalorienangabe „117 kcal pro 100 g zubereitet“ auf einem Nudelgericht ist aus meiner Sicht unklar. Es wird nicht klar, ob zum Beispiel die Butter in diese Angabe einbezogen wurde. mehr
Fragen & Antworten Versteckte Zutaten bei löslichem Kaffee? Versteckte Zutaten bei löslichem Kaffee? Ein Instantkaffee hat 319 Kilokalorien pro 100 Gramm, obwohl er angeblich nur aus löslichem Kaffee besteht. Wurden da Zutaten verschwiegen? mehr
Fragen & Antworten Haselnusswaffel ohne Nutri-Score Haselnusswaffel ohne Nutri-Score Ich habe eine Haselnuss-Schokowaffel gekauft und mich gewundert: Die Waffel hat keinen Nutri-Score. Ist das nicht verpflichtend auf einem Produkt mit so viel Zucker? mehr
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