Infografik Wie viel "Fitness" steckt im Fitness-Brötchen? „Fitness-Brötchen“, „Kornvital-Baguette“ oder „Sportler-Brot“ klingen gesund, doch was genau steckt drin? Im Video erfahren Sie, worauf Sie beim Einkauf von unverpackten Backwaren achten sollten. mehr
Produktmeldungen Dr. Munzinger Sanddorn-Fruchtschnitte Zahlreiche Sanddornbeeren zieren die Verpackung. In der Fruchtschnitte steckt gerade mal ein halbes Gramm Sanddornpulver. mehr
Produktmeldungen Online-Angebot Spermidin aus Weizenkeimen Vom Achterhof bewirbt in seinem Shop gemahlene Weizenkeime als „Spermidin aus Weizenkeimen“. mehr
Fragen & Antworten Ist Hefeextrakt ein Geschmacksverstärker? Meines Wissens enthält Hefeextrakt Glutamat - damit müsste er doch als Geschmacksverstärker zählen, oder? mehr
Fragen & Antworten Kennzeichnung von Insekten in Lebensmitteln Stimmt es, dass ab sofort Mehlwürmer und andere Insekten in Lebensmitteln verarbeitet werden dürfen, ohne dass es auf der Packung angegeben werden muss? mehr
Fragen & Antworten Mengenkennzeichnung bei Mayonnaise Muss auf Mayonnaise die Zutat Ei mengenmäßig (QUID) angegeben werden? Verbraucher:innen erwarten dort ja eine bestimmte Zusammensetzung. mehr
Produktmeldungen Mondo Italiano Original Italienisches Tiramisu Die Werbung „nach Original italienischem Rezept“ passt nicht zum Angebot für Tiramisu, das kaum Mascarpone als typische Zutat enthält . mehr
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