Infografik Süße Versprechen im Zucker-Check Was erwarten Sie von einem Produkt, das als „weniger süß“ oder „mit der Süße aus Früchten“ angepriesen wird? Vielleicht, dass es weniger Zucker enthält oder gesünder ist? Warum das selten der Fall ist, erfahren Sie in diesem Video. mehr
Fragen & Antworten Nährwertangaben nur für gekochten Reis – ist das okay? Nährwertangaben nur für gekochten Reis – ist das okay? Ein Hersteller gibt bei seinem losen Langkornreis – anders als andere Hersteller – die Nährwerte nach der Zubereitung an. Ist das okay? mehr
Produktmeldungen Proteingehalt bei „Guzinos Gemüse Sticks“ nun angepasst Änderung: Der Proteingehalt von 25 Prozent auf der Homepage des Anbieters war für die „Gemüse Sticks Bunte Ernte“ nicht nachvollziehbar. Den korrigierten Wert von 22 Prozent Eiweiß hat die Lebensmittelüberwachung bestätigt. mehr
Informationen „Low-Carb“ ist für Lebensmittel nicht definiert – und daher unzulässig „Low-Carb“-Werbung ist für Lebensmittel nicht erlaubt „Low Carb“ ist ein beliebter Ernährungstrend. Für Lebensmittel-Etiketten ist die Werbung allerdings nicht definiert – und daher nicht erlaubt. mehr
Fragen & Antworten Müssen auf einer Weinschorle Nährwertangaben stehen? Müssen auf einer Weinschorle Nährwertangaben stehen? Ich habe eine Weinschorle gekauft. Auf der Flasche stehen keine Nährwerte, zum Beispiel nicht, wie hoch der Zuckergehalt ist oder wie viel Fett drin ist. Sollte das nicht draufstehen? mehr
Informationen Erlaubt: Werbung „Ohne Zuckerzusatz“ – aber trotzdem gesüßt Erlaubt: Werbung „Ohne Zuckerzusatz“ – aber trotzdem gesüßt Verwirrend: Produkte mit der Angabe „ohne Zuckerzusatz“ können trotzdem Süßungsmittel enthalten. mehr
Produktmeldungen Skimpflation: Joghurt durch Milchretentat, Wasser und Milcheiweiß ersetzt Aldi hat die Rezeptur der „Milsani Leichten Körnigen Frischkäsezubereitung“ geändert. Ohne einen Hinweis wie „Neue Rezeptur“ enthält die fast identische Verpackung andere Zutaten. mehr
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