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Fragen & Antworten Ist glutenfreier Gerstenmalzextrakt ein Allergen? Ist glutenfreier Gerstenmalzextrakt ein Allergen? In einem Online-Shop ist bei einem Fertigprodukt „glutenfreier Gerstenmalzextrakt“ nicht als Allergen gekennzeichnet. Ist das kein Allergen? mehr
Nährwerte Werbung „zuckerfrei“ ist missverständlich Die Anbieterfirma IronMaxx Nutrition preist das Produkt als „Veganes und zuckerfreies² Proteinpulver“ an. Das trifft nach den aufgedruckten Nährwertangaben nicht zu und die Erklärung ist kaum auffindbar. mehr
Zutaten und Zusatzstoffe Werbung und Pflichtangaben für „Super me“ nun korrigiert Änderung: Die Firma Supernaturals hat die „Natürlich“-Werbung entfernt und die – zwischenzeitlich ergänzte – Zutatenliste überarbeitet. mehr
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Zutaten und Zusatzstoffe Unklar, ob der Mozzarella auf der Pizza vegetarisch ist Die Anbieterfirma kennzeichnet die Pizza „Protein Lovers Pizza Crunchy Crest“ der Marke Garden Gourmet als „vegetarisch“. In der Zutatenliste steht nur „Lab“. Das stammt traditionell aus dem Kälbermagen und ist nicht vegetarisch. mehr
Fragen & Antworten Dürfen Anbieter den Nutri-Score einfach weglassen? Dürfen Anbieter den Nutri-Score einfach weglassen? Auf einem veganen Käse war früher der Nutri-Score E angegeben, jetzt fehlt er. Ist es zulässig, dass Hersteller den Nutri-Score weglassen? mehr
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