Informationen Wo "Bio" draufsteht, muss Bio drin sein Wo "Bio" draufsteht, muss Bio drin sein Es existieren über 100 Bio-Zeichen. Verbraucher:innen können im Siegel-Dschungel leicht den Überblick verlieren. mehr
Informationen Stall oder Weide? Kennzeichnung der Tierhaltung soll Klarheit bringen Stall oder Weide? Die Kennzeichnung der Tierhaltung soll Klarheit bringen Der Start der gesetzlichen Pflicht zur Kennzeichnung der Haltungsform wurde erneut verschoben. Ab wann Verbraucher:innen zuverlässig erkennen können, wie das Tier gehalten wurde, von dem ihr Fleisch stammt. mehr
Informationen Gentechnik in Lebensmitteln – bald weniger gekennzeichnet Gentechnik in Lebensmitteln – bald weniger gekennzeichnet Gentechnisch veränderte Lebensmittel müssen gekennzeichnet sein. Die EU hat nun jedoch beschlossen, die derzeitigen Regeln zu lockern. Das hat Folgen für Verbraucher:innen. mehr
News Nachhaltiger Fisch: Guter-Fisch-Liste hilft beim Einkauf Nachhaltigen Fisch erkennen: Guter-Fisch-Liste hilft beim Einkauf In der aktualisierten Guter-Fisch-Liste der Verbraucherzentralen und mehrerer Umweltverbände stehen in diesem Jahr 14 Fischarten. So erkennen Sie guten Fisch. mehr
Fragen & Antworten Bio-Kennzeichnung in der Kantine Bio-Kennzeichnung in der Kantine Ich habe in einer Kantine ein Bio-Siegel mit der Prozentangabe "20 bis 49 %" gesehen. Ist das ein seriöses Siegel? Und wie sind die Prozentangaben zu verstehen? Gibt es nicht nur Bio oder Nicht-Bio? mehr
Informationen Fisch nachhaltig einkaufen – worauf Sie achten können Fisch nachhaltig einkaufen – worauf Sie achten können Nachhaltiger Fischeinkauf: Welche Angaben und Siegel bei der Produktauswahl helfen können. mehr
Produktmeldungen Unzutreffende „Fairtrade“-Werbung für Vanilleschoten beseitigt Änderung: Im Shop bewarb die Allgäuer Wanderimkerei die Zutat Bourbon-Vanille als „Bio & Fairtrade“. Es gab keinerlei weitere Informationen auf der Website. Inzwischen hat der Anbieter die Werbung entfernt, denn die Vanilleschoten stammen nicht aus fairem Handel. mehr
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