Infografik Versteckter Alkohol in Lebensmitteln Ob die Packung Milchbrötchen, der Fertigkuchen oder die Cocktail-Sauce: Zahlreiche Lebensmittel enthalten Alkohol, bei denen man das gar nicht vermuten würde. mehr
Fragen & Antworten Milchanteile bei einem Käse aus mehreren Tierarten Milchanteile bei einem Käse aus mehreren Tierarten Müssen bei einem Käse, zum Beispiel aus Kuh- Schaf- und Ziegenmilch, diese Milchanteile mit Prozentangabe in der Zutatenliste stehen? mehr
Fragen & Antworten Zutatenlisten in Prospekten und Newslettern Zutatenlisten in Prospekten und Newslettern Müssen in Newslettern oder Prospekten von Einkaufsläden Angaben über die Zutaten der beworbenen Lebensmittel zu finden sein? mehr
Produktmeldungen Lidl entfernt den Hinweis zur Behandlung der Schale von „Bio-Zitronen“ Änderung: Ob die Schalen der als Bio angebotenen Zitronen unbehandelt ist, war beim Angebot in der Filiale nicht eindeutig. Den widersprüchlichen Hinweis hat Lidl entfernt. mehr
Produktmeldungen Nährstoffkonzentrat von Zirkulin ist keine „tägliche Rundumversorgung“ Werbung mit natürlichen Inhaltsstoffen und einer Rundumversorgung passt nicht zum Produkt, dessen angegebene Nährstoffe allesamt chemisch rein zugesetzt wurden. „Vital“ enthält auch nicht alle essentiellen Nährstoffe. mehr
Produktmeldungen Nach Abmahnung mit Fruchtgehalt Änderung: Die Firma Alfred Paulsen hatte bei ihrer „Marschland Naturkost Bio Rote Grütze“ für keine Zutat die Menge gekennzeichnet. Bei neu produzierter Ware steht der Fruchtgehalt insgesamt auf dem Etikett. mehr
Produktmeldungen Kaum Cranberry im „Früchtetee Kanadische Cranberry“ Der Produktname „Bio Früchtetee Kanadische Cranberry“ von Rewe passt nicht zum tatsächlichen Anteil von zwei Prozent Cranberry. mehr
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