Wie ist die Höchstmenge für Koffein in Erfrischungsgetränken?

Frage

Wie erkenne ich den Koffeingehalt in Erfrischungsgetränken? Und wie hoch darf der Gehalt an Koffein maximal sein?
Verbraucher:in aus Trier

Antwort

Bei Erfrischungsgetränken, die mehr als 150 Milligramm Koffein pro Liter enthalten, muss der Koffeingehalt auf dem Etikett stehen. Die gesetzliche Höchstmenge liegt bei 320 Milligramm pro Liter.

Getränke mit mehr als 150 Milligramm pro Liter müssen den Hinweis tragen: „Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen“. In Klammern muss der Koffeingehalt in Milligramm pro 100 Millilitern angegeben werden. 

Die Regelungen für den Koffeingehalt gelten nicht für koffeinhaltige Erfrischungsgetränke auf der Grundlage von Kaffee oder Tee, wenn „Kaffee“ oder „Tee“ in der Bezeichnung steht. Das ist beispielsweise bei Eistee der Fall.

Cola-Getränke enthalten meist etwa 100 Milligramm Koffein pro Liter. Der Koffeingehalt muss daher nicht besonders gekennzeichnet werden. Energydrinks, die in der Regel die maximalen 320 Milligramm pro Liter enthalten, tragen einen Warnhinweis. 

Sogenannte Energy-Shots sind konzentrierte Energydrinks und enthalten oft mehr als 320 Milligramm Koffein pro Liter. Sie werden von den Herstellern als Nahrungsergänzungsmittel angeboten und fallen daher nicht unter die Fruchtsaft-, Erfrischungsgetränke- und Teeverordnung. Sie dürfen nur mit einer Verzehrempfehlung verkauft werden, meist eine Portion am Tag.