Umfragen Welche Zutaten sind aus Ihrer Sicht „natürlich“? Pfadnavigation Startseite > Aktuelle Umfrage > Welche Zutaten sind aus Ihrer Sicht „natürlich“? Stand: 23.10.2025 Auf einem Fruchtriegel steht die Werbung: „mit natürlichen Zutaten“. Welche Zutaten des Fruchtriegels sind Ihrer Ansicht nach „natürlich“? (Mehrfachantworten möglich) Auswahlmöglichkeiten Die getrockneten Früchte (Rosinen, Apfelstücke, Cranberrystücke). Das Sauerkirschsaftkonzentrat. Das Maltodextrin. Das Rote-Bete-Pulver. Das natürliche Aroma. Das Säuerungsmittel Citronensäure. Keine der genannten Zutaten, denn alle Bestandteile sind durch die Verarbeitung nicht mehr natürlich. Mir ist bewusst, dass www.lebensmittelklarheit.de meine IP-Adresse bis Ende der Umfrage verschlüsselt speichert. Die Datenschutzhinweise konnte ich zur Kenntnis nehmen. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutz-Erklärung Umfrageergebnisse Lesen Sie hier die Ergebnisse der Umfragen auf Lebensmittelklarheit. Umfrageergebnisse aus vorherigen Umfragen Nährwerte Zuckerangaben auf Fruchtjoghurt sind überwiegend verständlich Der in der Nährwerttabelle aufgeführte Zucker kann aus natürlichen Zutaten wie Früchten, Milch oder Joghurt stammen. Das ist Verbraucher:innen überwiegend klar, wie unsere Umfrage am Beispiel eines Fruchtjoghurts ohne Zuckerzusatz zeigt. mehr Nährwerte Nährwertbezogene Angaben zu Protein sind vielen unklar Umfrageergebnis: Mit rund 34 Prozent wusste nur ein gutes Drittel der Befragten die richtige Antwort. mehr Zutaten und Zusatzstoffe Vorgaben über Dominosteine sind vielen nicht bekannt Die Umfrage zeigt, dass die meisten Verbraucher:innen zwar in etwa die Bestandteile von Dominosteinen kennen. Die Details aus den Leitsätzen sind jedoch den meisten nicht bekannt. mehr Zutaten und Zusatzstoffe Vorgaben für Milchschokolade sind nur wenig bekannt Die Zusammensetzung von Milchschokolade ist in der Kakaoverordnung geregelt. Laut einer Umfrage auf Lebensmittelklarheit.de glauben allerdings 41 Prozent der Befragten, dass es keine speziellen Vorgaben gibt. mehr Bilder auf Verpackungen Nur ein Hauch Pistazie: Pistazienabbildung passt nicht Ein Dessert, das nur einen Hauch Pistazie enthält, sollte nicht mit einer Abbildung von Pistazien beworben werden. Das ist das Ergebnis einer Umfrage auf Lebensmittelklarheit.de. mehr Bilder auf Verpackungen „Weizen-Mix Zitrone“ als Name für ein Biermischgetränk unklar Namen wie „Weizen-Mix Zitrone“ oder „Lemon & Beer“ auf Biermischgetränken sind für Verbraucher:innen wenig verständlich. Das ist das Ergebnis einer Umfrage auf Lebensmittelklarheit.de. mehr Mehr laden Beliebte Verbraucher-Themen Bilder auf VerpackungenAuf dem Etikett prangen Blaubeeren, doch im Saft steckt hauptsächlich Apfel: Bilder auf Verpackungen entsprechen nicht immer der Realität. mehrBio und NachhaltigkeitZahlreiche Siegel und unterschiedliche Standards erschweren den Überblick. Hier finden Sie Informationen, Beschwerden und Antworten rund um das Thema „Nachhaltigkeit“. mehrFüllmenge und PreisDie Angabe von Menge, Preis und Grundpreis sind fast überall Pflicht. Dennoch erhalten wir immer wieder Fragen und Beschwerden zu unklaren Preis- und Mengenangaben.mehrHerkunftKommt der „Parmesan“ wirklich aus Parma und die „Wiener“ aus Wien? Was ist reine Werbung und welche Angaben sind rechtlich geregelt? mehrNährwerteWie viel Zucker, Fett oder Salz enthält mein Lebensmittel? Das verrät die Nährwerttabelle. Infos, Fragen und Produktmeldungen dazu finden Sie hier.mehrWerbung mit GesundheitHinweise wie: „für die Abwehrkräfte“ und „stärkt die Muskeln“ sind werbewirksam und plakativ. Aber was ist erlaubt und was unseriöse Werbung?mehrZutaten und ZusatzstoffeZutaten und Zusatzstoffe sind in der Zutatenliste zu finden. Welche Ausnahmen gibt es und was bedeuten die E-Nummern? mehrAllergeneDie 14 Hauptallergene, zum Beispiel Eier, Milch und Soja, ist eine Kennzeichnung Pflicht. Wie diese geregelt ist und was es mit „Spuren“ auf sich hat, erfahren Sie hier.mehrPreviousNext
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