Bei „Süßkraut“ als Zutat bleibt unklar, was damit gemeint ist

Darum geht’s:

In der Zutatenliste des Meßmer Tees Marrokanische Minze Honig steht neben anderen Zutaten „Süßkraut“. Die Zutatenliste in Italienisch bezeichnet die Zutat Süßkraut als „Stevia“.

Das ist geregelt:

Informationen über Lebensmittel dürfen nicht täuschen, beispielsweise über die Zusammensetzung. Zudem müssen sie klar und für Verbraucher:innen leicht verständlich sein. Das sind wesentliche Grundsätze in der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV).
Gibt es für ein Lebensmittel keine rechtlich vorgeschriebene Bezeichnung, ist im Zutatenverzeichnis die verkehrsübliche Bezeichnung anzugeben. 
Die Leitsätze für Tee , Kräuter- und Früchtetee sowie deren Extrakte und Zubereitungen enthalten eine Liste der üblicherweise für Kräuter- oder Früchtetees verwendeten Pflanzen und Pflanzenteile. Unter anderem sind darin Stevia(blätter) als ganze oder geschnittene Blätter von Stevia rebaudiana (Bertoni) Bertoni genannt. Süßkraut taucht in dieser Liste nicht auf.

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Von der Pflanze Stevia rebaudiana sind für Lebensmittel Steviaextrakte als Süßungsmittel Steviolglykoside für zahlreiche Lebensmittel und Steviablätter ausschließlich zum Süßen von Tee erlaubt. Seit vielen Jahren tauchen diese Begriffe in Zutatenlisten von Lebensmitteln auf. Viele Menschen kennen sie daher. Die alternativen Bezeichnungen der Steviapflanze wie Süßkraut, Süßblatt oder Honigkraut sind unüblich und tauchen in den Leitsätzen für Tee als Zutaten nicht auf. 
Von der üblichen Bezeichnung Stevia(blätter) abzuweichen, verringert die Verständlichkeit und ist nicht verbraucherfreundlich.

Fazit:

Die Ostfriesische Tee Gesellschaft sollte die Blätter von Stevia rebaudiana bei Verwendung in Tee mit ihrer üblichen Bezeichnung „Steviablätter“ bezeichnen, um Missverständnisse zu vermeiden.