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Aktuelle Podcastfolgen

Zwei Frauen im Podcaststudio

Unverpackte Lebensmittel: Wenn das Essen außer Haus zur Wundertüte wird

In dieser Folge geht es um Lebensmittel, die ohne Verpackung verkauft werden. Warum erfahren wir beim Brötchen vom Bäcker oder beim Mittagessen im Restaurant in der Regel nicht, was genau in diesen Speisen steckt?

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Warnhinweise auf Lebensmitteln: Was steckt dahinter?

In dieser Folge erfahren Sie, warum Energydrinks, einige Leinsamen-Produkte und Lebensmittel mit bestimmten Farbstoffen oder Süßungsmitteln Warnhinweise tragen müssen

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Podcastaufnahme mit Gästin in der Videokonferenz

Getäuscht? Die größten Aufreger unter den Produktmeldungen

In dieser Podcast-Folge geht es um Produkte, die auf Lebensmittelklarheit.de gemeldet wurden. Worüber ärgern sich Verbraucher:innen besonders und was bringt eine Produktmeldung auf Lebensmittelklarheit.de überhaupt?

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Täuschung verboten! Wie funktioniert das Lebensmittelrecht?

In dieser Podcast-Folge blicken wir hinter die Kulissen des Lebensmittelrechts: Was passiert, wenn Hersteller sich nicht an die Vorschriften halten?

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Süße Wahrheiten - Verbraucherfragen rund um Zucker

Warum enthält ein "ungesüßter" Instant-Cappuccino 33 Prozent Zucker? Was ist der Unterschied zwischen Dextrose und Zucker? Antworten auf diese und weitere Zucker-Fragen liefert die Ernährungsexpertin Daniela Krehl.

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Füllmenge und Preis

Vorsicht Mogelpackungen! Wie bei Preis und Qualität geschummelt wird

In dieser Folge geht es um Mogelpackungen: Wie schummeln Lebensmittelhersteller bei Verpackung, Preis und Qualität? Was steckt hinter den Begriffen Shrinkflation und Skimpflation? Und welche Produkte sind davon betroffen?

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Zutaten und Zusatzstoffe

Versteckte Insekten im Essen?

In dieser Folge geht es um essbare Insekten. Seit Anfang 2023 sind insgesamt vier Speiseinsekten als Lebensmittel in der EU zugelassen.

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Podcastaufnahme mit Jochen Geilenkirchen und Nicole Schöppler

Bio und Nachhaltigkeit

Vorsicht Greenwashing! Wie uns grüne Marketingtricks manipulieren

Immer häufiger finden sich Werbeaussagen auf Produkten wie „CO2-neutral“, „nachhaltig“, „klimafreundlich“, „plastikfrei“ oder „kompostierbar“. Aber was steckt hinter all diesen Claims und Labeln?

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Hand mit Nahrungsergänzungsmitteln

Werbung mit Gesundheit

Nahrungsergänzungsmittel – Zweifelhafte Gesundheitsversprechen

In dieser Folge geht es um Nahrungsergänzungsmittel. Zum Teil versprechen sie wahre Wunder für die Gesundheit. Aber was ist dran an Angaben wie "Immun-Booster", "Total Detox" oder "Schlüssel zur Darmgesundheit"?

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Zutaten und Zusatzstoffe

Kennzeichnungslücken beim Alkohol: Nicht alles steht drauf

Warum ist auf alkoholischen Getränken oft weder Zutatenliste noch Nährwerttabelle zu finden und was bedeuten Angaben wie "alkoholfrei", "ohne Alkohol" und "0,0% Alkohol" auf Getränken eigentlich?

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Nicole Schöppler, Stephanie Wetzel und Carolin Krieger bei der Aufnahme des Podcasts "KlarTisch"

Zutaten und Zusatzstoffe

Natürliche Süße? Zucker-Marketingtricks im Check

In dieser Folge von „Klar Tisch!“ geht es um die vielen Namen von Zucker und um vermeintlich gesündere Zucker-Alternativen.

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Von hier? Oder doch nicht? Die Tricks mit regionalen Lebensmitteln

In dieser Folge von „Klar Tisch!“ geht es um regionale Lebensmittel und wie mit Regionalwerbung getrickst wird.

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Sportlerin mit einem Proteinshake

Extraportion Eiweiß? Protein-Lebensmittel im Check

Sind Protein-Lebensmittel wirklich besser? In der neuen Podcast-Folge erfahren Sie, was hinter dem Boom rund um Eiweiß-Produkte steckt.

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Bilder auf Verpackungen

Mehr Schein als Sein - wenn Zutaten nur als Alibi auftauchen

Im neuen Podcast von Lebensmittelklarheit erfahren Sie, was es mit Alibizutaten auf sich hat und warum Bilder auf Verpackungen täuschen können.

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Mehr zum Thema Nahrungsergänzungsmittel

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Urteil: Knieabbildung kann gesundheitsbezogen sein

Urteil: Knieabbildung kann gesundheitsbezogen sein

Die Abbildung eines gebeugten Knies auf einem Nahrungsergänzungsmittel stellt eine unspezifische und unzulässige gesundheitsbezogene Angabe dar, so ein aktuelles Urteil.

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Fragwürdig: Nahrungsergänzung für Kinder

Fragwürdig: Nahrungsergänzung für Kinder

Ein Marktcheck der Verbraucherzentralen zeigt: Nahrungsergänzungsmittel für Kinder sind oft zu hoch dosiert und werben mit fragwürdigen Versprechen.

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Produktmeldungen

Angebot für Ecklonia Cava Extrakt

In den Kapseln steckt doppelt so viel „Hawaiian Spirulina“ wie das zuerst genannte „Ecklonia Cava“.

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Fragen & Antworten

Warum darf mit gesundheitsbezogenen Angaben für Passionsblume geworben werden?

Warum darf mit gesundheitsbezogenen Angaben für Passionsblume geworben werden?

Wieso darf für ein Nahrungsergänzungsmittel mit nicht zugelassenen Gesundheitsaussagen zum Beispiel zur Passionsblume geworben werden?

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Nahrungsergänzungsmittel – Zweifelhafte Gesundheitsversprechen

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„Reichsbürger“ Dr. Raw wirbt mit unzulässigen Aussagen

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Die Verbraucherzentrale Hessen geht gerichtlich gegen einen „Reichsbürger“ vor, der mit unzulässigen gesundheitsbezogenen Angaben für Nahrungsergänzungsmittel wirbt und deutsches Recht für ungültig erklärt.

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