Die Verbraucherzentralen haben verschiedene Möglichkeiten, rechtlich gegen unlauteren Wettbewerb und Verstöße gegen Verbraucherschutzvorschriften vorzugehen.
Funktionelle Lebensmittel – auch „functional food“ – sollen nicht nur satt machen, schmecken und Nährstoffe liefern, sondern zusätzlich positiv auf die Gesundheit wirken.
