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Fragen & Antworten Dürfen sich Nährwertangaben auf das zubereitete Produkt beziehen? Dürfen sich Nährwertangaben auf das zubereitete Produkt beziehen? Die Kalorienangabe „117 kcal pro 100 g zubereitet“ auf einem Nudelgericht ist aus meiner Sicht unklar. Es wird nicht klar, ob zum Beispiel die Butter in diese Angabe einbezogen wurde. mehr
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