Infografik Wann Mengenangaben von Zutaten fehlen dürfen In Zutatenlisten auf Lebensmitteln fehlen häufig konkrete Mengenangaben. Bei Verbraucher:innen sorgt das für Verwirrung. Welche Regeln und Ausnahmen es bei der Mengenkennzeichnung gibt, erfahren Sie im Video. mehr
Fragen & Antworten Zutatenliste auf Likör fehlt Zutatenliste auf Likör fehlt Bei einem Granatapfel-Sahne-Likör sind keine Angaben über die Zusammensetzung des Getränks vorhanden. Ich kann auch nicht erkennen, wie viel Zucker darin ist. Muss das nicht draufstehen? mehr
Produktmeldungen „Milsani Quark Creme mit Schokoraspeln“ ohne Quark als Zutat Das Dessert bewirbt „Quark Creme“ im Produktnamen, obwohl in der Zutatenliste kein Speisequark auftaucht. mehr
Produktmeldungen Unzutreffende Beschreibung „Gewürzmischung“ bei Pulver aus Geschmacksverstärker korrigiert Änderung: Der Onlineshop Perfectbite.de hat die Beschreibung „Gewürzmischung“ bei „Perfect Bite MSG“ entfernt und kennzeichnet das Pulver nun klar als Geschmacksverstärker. mehr
Produktmeldungen Keine Erdnüsse in der „Sauce Erdnuss“ von Maggi In der Maggi Würzpaste fehlt die für eine Erdnusssoße charakteristische Zutat Erdnuss. mehr
News Erfolgreich abgemahnt: Anbieter verspricht Namensänderung seiner „Gewürze“ Erfolgreich abgemahnt: Anbieter verspricht Namensänderung seiner „Gewürze“ Die Firma MainTea GmbH bietet über 30 Produkte zum Würzen als „Gewürz“ an. Doch bei den meisten Produkten handelt es sich um Gewürzzubereitungen mit Salz oder Zucker. mehr
Fragen & Antworten Was ist Süßkraut in der Zutatenliste von Tee? Was ist Süßkraut in der Zutatenliste von Tee? Ich habe einen Tee gekauft. Neben Früchten wie Hibiskus und Äpfeln sowie Gewürzen steht auch „Süßkraut“ im Zutatenverzeichnis. Was ist das für eine Zutat? mehr
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