Infografik Wann Mengenangaben von Zutaten fehlen dürfen In Zutatenlisten auf Lebensmitteln fehlen häufig konkrete Mengenangaben. Bei Verbraucher:innen sorgt das für Verwirrung. Welche Regeln und Ausnahmen es bei der Mengenkennzeichnung gibt, erfahren Sie im Video. mehr
Fragen & Antworten Kennzeichnung als Zitronensorbet Kennzeichnung als Zitronensorbet Ein Speiseeis besteht aus Wasser, 20 Prozent Zitronensaft, Zucker und mehreren Zusatzstoffen. Ist die Bezeichnung „Zitronensorbet“ dafür zulässig? Ist das nicht ein bisschen wenig Zitrone? mehr
Produktmeldungen Wenig Füllung, entsprechend wenig Pistazie – ausgerechnet in Dubai-Schokolade Die Werbung der „Dubai Style Chocolade“ von Lindt vermittelt extrem viele Pistazien – 45 Prozent. Der Eindruck täuscht: Tatsächlich enthält der Riegel zwölf Prozent Pistazien. mehr
Produktmeldungen Schwarze Johannisbeere angekündigt, aber nicht enthalten Obwohl Name und Farbe der „Edel Bonbons“ auf schwarze Johannisbeere hinweisen, steckt keine Johannisbeere drin. mehr
Produktmeldungen Smoothie „true fruits triple orange“ nun mit geänderter Darstellung des Apfelsaftanteils Änderung: True Fruits hat die Darstellung der Fruchtanteile im Smoothies „triple orange“ angepasst. Die auf der Flasche gezeigte Skala für Apfel passt nun besser zum tatsächlichen Anteil. mehr
Produktmeldungen Angebot „Bauck Hot Hafer Golden Milk“ nicht länger als ungesüßt beworben Änderung: Im Online-Shop Bauck.de bewarb der Anbieter das Porridge als „ungesüßt“. Jetzt erfahren Kaufinteressierte, dass das Produkt mit Dattelpulver gesüßt ist. mehr
Fragen & Antworten Gibt es unterschiedliche Koffeinsorten? Gibt es unterschiedliche Koffeinsorten? Mir ist aufgefallen, dass bei Cola in Deutschland Koffein als Aroma aufgeführt ist. In der US-Version steht Koffein als einzelne Zutat. Was ist da der Unterschied? mehr
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