Infografik Versteckter Alkohol in Lebensmitteln Ob die Packung Milchbrötchen, der Fertigkuchen oder die Cocktail-Sauce: Zahlreiche Lebensmittel enthalten Alkohol, bei denen man das gar nicht vermuten würde. mehr
Produktmeldungen „SofteisBär“ Speiseeis enthält unerwartet keine Früchte Obwohl die Verpackung Waldfrüchte abbildet, enthält das Speiseeis „Waldfrucht-Joghurt-Geschmack“ keine Früchte. mehr
Eigene Studien Studie: Verbraucher:innen wünschen Mengenangaben für alle Zutaten Studie: Verbraucher:innen wünschen Mengenangaben für alle Zutaten Eine aktuelle Studie von Lebensmittelklarheit zeigt: Die derzeitige Regelung zur Mengenkennzeichnung von Zutaten irritiert viele Verbraucher:innen. mehr
Produktmeldungen So nicht: „Ohne Zuckerzusatz“ passt nicht zur gesüßten Creme Obwohl die italienische Herstellerfirma den Aufstrich „Mondona Nut & Fruit Cream Cashew Raspberry“ mit „Agave“ süßt, bewirbt sie ihn gleichzeitig mit der Angabe „No Added Sugars*“. mehr
Fragen & Antworten Tierische Gelatine: Wie wird sie gekennzeichnet? Tierische Gelatine: Wie wird sie gekennzeichnet? Muss gekennzeichnet werden, ob Gelatine tierischen oder pflanzlichen Ursprungs ist? Wie erkenne ich, ob sie vom Tier stammt? mehr
Produktmeldungen Mehr Energie, sexuelle Anspielung oder was? Spruch auf „Ovomaltine Crunchy Cream“ irritiert Die Firma Wander bewirbt ihren Aufstrich mit „Crunch, Crunch Baby! Mit Ovomaltine kannst du’s nicht besser. Aber länger“ Aber was und wodurch „länger gekonnt“ wird, bleibt unklar. mehr
Produktmeldungen Unerwartet: Viel Zucker in „Edeka Bio Reiswaffeln Joghurt“ Die „Reiswaffeln Joghurt“ enthalten 60 Prozent zuckerreichen Überzug mit Joghurtgeschmack. mehr
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