Infografik Wann Mengenangaben von Zutaten fehlen dürfen In Zutatenlisten auf Lebensmitteln fehlen häufig konkrete Mengenangaben. Bei Verbraucher:innen sorgt das für Verwirrung. Welche Regeln und Ausnahmen es bei der Mengenkennzeichnung gibt, erfahren Sie im Video. mehr
Produktmeldungen Landbäckerei Schmidt korrigiert Angaben auf der Webseite Änderung: Die Zutatenlisten der „Vollkornkrüstchen“ und „Vollkornbrötchen“ deuteten darauf hin, dass es sich nicht um Vollkornbackwaren handelte. Statt „Weizenmehl“ steht nun „Weizenvollkornmehl“ in der Zutatenliste. mehr
Fragen & Antworten Ist der Name „Döner“ jetzt verboten? Ist der Name „Döner“ jetzt verboten? Im Dönerimbiss meiner Wahl stand in der Preistafel immer „Döner Kebab“; nun ist dies mit „Fleischdrehspieß“ überklebt. Ist der Name „Döner“ jetzt verboten? mehr
Produktmeldungen Original S & B Wasabi Sauce Die "Wasabi Sauce" enthält kaum Wasabi und deutlich mehr Meerrettich. mehr
Produktmeldungen My little garden Chickpea & Quinoa Wavies Der Produktname „Chickpea & Quinoa Wavies“ verspricht deutlich mehr Kichererbsen und Quinoa. mehr
Produktmeldungen Natsu benennt Sandwich „Vitello Tonnato Art“ um Änderung: Das mit Schweinebraten belegte Sandwich heißt in Zukunft nicht mehr „Vitello Tonnato Art“. mehr
Produktmeldungen Alpro Hafer+, Beispiel Sorte Heidelbeere Der Produktname „Alpro Hafer“ passt nicht zu einem Ersatzprodukt auf Sojabasis. mehr
Umfrage mitmachenWie gut kennen Sie sich mit Lebensmittelkennzeichnung aus? Hier geht es zur aktuellen Umfrage.
