Infografik Wann Mengenangaben von Zutaten fehlen dürfen In Zutatenlisten auf Lebensmitteln fehlen häufig konkrete Mengenangaben. Bei Verbraucher:innen sorgt das für Verwirrung. Welche Regeln und Ausnahmen es bei der Mengenkennzeichnung gibt, erfahren Sie im Video. mehr
Produktmeldungen Barilla Pesto Alla Genovese Werbung „100 % frisches Basilikum“ passt nicht zu einem Produkt mit Basilikumextrakt und Aroma. mehr
Fragen & Antworten Kennzeichnungspflicht bei Kleinanzeigen Kennzeichnungspflicht bei Kleinanzeigen Dürfen bei Online-Kleinanzeigen Pflichtangaben fehlen? mehr
Produktmeldungen Steinhaus Steinpilz-Champignon-Tortelli Die „Steinpilz-Champignon-Tortelli“ enthalten mehr Champignons als Steinpilze. Die konkreten Mengen kennzeichnet der Anbieter nun auf der Rückseite. mehr
Produktmeldungen Orangetti Zartbitter-Orangen-Confect Name und Abbildung vermitteln Schokolade und Orangen als Zutaten, stattdessen stecken im Konfekt Pflanzenfett, Kakaopulver und Aroma. mehr
Fragen & Antworten Kennzeichnung des Überzugsmittels E471 Kennzeichnung des Überzugsmittels E471 Muss der Einsatz von E471 als Überzugsmittel für Obst und Gemüse gekennzeichnet werden? mehr
Fragen & Antworten Angabe der Fruchtmenge bei Plätzchen mit Konfitüre Angabe der Fruchtmenge bei Plätzchen mit Konfitüre Muss ein Hersteller von Plätzchen mit Konfitüre angeben, wie viel Frucht in der Konfitüre enthalten ist? Mich würde interessieren, ob er eine hochwertige Konfitüre verwendet. mehr
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