Umfragen Weihnachts-Süßwaren: Hinweis auf Alkohol gefordert Pfadnavigation Lebensmittelklarheit Aktuelle Umfrage Weihnachts-Süßwaren: Hinweis auf Alkohol gefordert Stand: 14.1.2013 Sollte auf Alkohol hingewiesen werden? Quelle dream04-123rf.com Mit ihren winter- und weihnachtlichen Motiven richten sie sich an Groß und Klein. Marzipan, Trüffel und andere Weihnachts-Süßwaren enthalten allerdings häufig Alkohol oder alkoholhaltige Zutaten wie Liköre. Unsere Umfrage über die Feiertage zeigt: Viele Kunden wünschen sich einen Alkohol-Hinweis auf der Vorderseite der Produkte. Rechtlich ist gar kein Hinweis vorgeschrieben. Alkohol und alkoholhaltige Zutaten werden lediglich im Zutatenverzeichnis aufgeführt. Das reicht den meisten Teilnehmern unserer Umfrage aber nicht. Sie stimmten folgendermaßen ab: 80,3 Prozent (595) wünschen sich einen Hinweis „mit Alkohol“ oder „ohne Alkohol“ auf der Vorderseite der Produkte 13,1 Prozent (97) bevorzugen einen Hinweis „mit Alkohol“ auf der Rückseite der Süßwaren 6,6 Prozent (49) sind mit der derzeitigen Reglung zufrieden: Ob alkoholhaltige Zutaten enthalten sind, erfahren sie in der Zutatenliste Diese nicht-repräsentative Umfrage fand vom 19.12.2012 bis zum 13.1.2013 statt. Es nahmen 741 Personen daran teil. Umfrageergebnisse Lesen Sie hier die Ergebnisse der Umfragen auf Lebensmittelklarheit. Umfrageergebnisse aus vorherigen Umfragen Nährwerte Umfrage zu Nährwerten: Leser:innen kennen sich gut aus Wie gut können Sie die Nährwerte winterlicher Kalorienbomben einschätzen? Das hat Lebensmittelklarheit in der Weihnachtsumfrage getestet. Das Ergebnis: Etwa drei Viertel wählten die richtige Antwort oder lagen nur knapp daneben. mehr Umfrage: Jeder Zweite sucht oft lange nach dem MHD Einem Großteil der Verbraucher:innen ist das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) beim Einkauf wichtig. Das ist das Ergebnis einer aktuellen Online-Umfrage bei Lebensmittelklarheit. mehr Füllmenge und Preis Füllmenge bei Eis: Kennzeichnung nach Volumen überwiegend bekannt Bei Eis muss die Füllmenge nach Volumen angegeben werden. Das ist Verbraucher:innen überwiegend bekannt, wie eine aktuelle Umfrage bei Lebensmittelklarheit zeigt. mehr Nährwerte Zuckerangaben auf Fruchtjoghurt sind überwiegend verständlich Der in der Nährwerttabelle aufgeführte Zucker kann aus natürlichen Zutaten wie Früchten, Milch oder Joghurt stammen. Das ist Verbraucher:innen überwiegend klar, wie unsere Umfrage am Beispiel eines Fruchtjoghurts ohne Zuckerzusatz zeigt. mehr Nährwerte Nährwertbezogene Angaben zu Protein sind vielen unklar Umfrageergebnis: Mit rund 34 Prozent wusste nur ein gutes Drittel der Befragten die richtige Antwort. mehr Zutaten und Zusatzstoffe Vorgaben über Dominosteine sind vielen nicht bekannt Die Umfrage zeigt, dass die meisten Verbraucher:innen zwar in etwa die Bestandteile von Dominosteinen kennen. Die Details aus den Leitsätzen sind jedoch den meisten nicht bekannt. mehr Mehr laden Beliebte Verbraucher-Themen Bilder auf VerpackungenAuf dem Etikett prangen Blaubeeren, doch im Saft steckt hauptsächlich Apfel: Bilder auf Verpackungen entsprechen nicht immer der Realität. mehrBio und NachhaltigkeitZahlreiche Siegel und unterschiedliche Standards erschweren den Überblick. Hier finden Sie Informationen, Beschwerden und Antworten rund um das Thema „Nachhaltigkeit“. mehrFüllmenge und PreisDie Angabe von Menge, Preis und Grundpreis sind fast überall Pflicht. Dennoch erhalten wir immer wieder Fragen und Beschwerden zu unklaren Preis- und Mengenangaben.mehrHerkunftKommt der „Parmesan“ wirklich aus Parma und die „Wiener“ aus Wien? Was ist reine Werbung und welche Angaben sind rechtlich geregelt? mehrNährwerteWie viel Zucker, Fett oder Salz enthält mein Lebensmittel? Das verrät die Nährwerttabelle. Infos, Fragen und Produktmeldungen dazu finden Sie hier.mehrWerbung mit GesundheitHinweise wie: „für die Abwehrkräfte“ und „stärkt die Muskeln“ sind werbewirksam und plakativ. Aber was ist erlaubt und was unseriöse Werbung?mehrZutaten und ZusatzstoffeZutaten und Zusatzstoffe sind in der Zutatenliste zu finden. Welche Ausnahmen gibt es und was bedeuten die E-Nummern? mehrAllergeneDie 14 Hauptallergene, zum Beispiel Eier, Milch und Soja, ist eine Kennzeichnung Pflicht. Wie diese geregelt ist und was es mit „Spuren“ auf sich hat, erfahren Sie hier.mehrPreviousNext
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