Infografik Wann Mengenangaben von Zutaten fehlen dürfen In Zutatenlisten auf Lebensmitteln fehlen häufig konkrete Mengenangaben. Bei Verbraucher:innen sorgt das für Verwirrung. Welche Regeln und Ausnahmen es bei der Mengenkennzeichnung gibt, erfahren Sie im Video. mehr
Fragen & Antworten Wie passen Fruchtanteil und Zuckeranteil zusammen? Wie passen Fruchtanteil und Zuckeranteil zusammen? Ein Erdbeer-Fruchtaufstrich wirbt mit „Hergestellt aus 70 g Früchten je 100 g". Die Nährwerttabelle zeigt jedoch 47 Gramm Zucker je 100 Gramm. Wie passen die Zahlen zusammen? mehr
Produktmeldungen Die Abbildungen lassen Fleisch in den Instantgerichten erwarten Meishi Instantnudeln „Beef Flavour“ und „Chicken Flavour“ enthalten keinerlei Fleisch, obwohl die Schauseiten Gerichte mit Rind- und Hühnerfleisch abbilden. mehr
Produktmeldungen Werbung mit frischen Zitronen und feinem Fruchtgeschmack weckt falsche Erwartungen Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale entpuppt sich als Zucker mit nur 36 Prozent Zitronenschale, Zusatzstoffen und Aroma mehr
Fragen & Antworten Zutatenverzeichnis auf Orangensaft fehlt Zutatenliste auf Orangensaft fehlt Bei einem Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat finde ich kein Zutatenverzeichnis auf der Verpackung. Darf das Verzeichnis fehlen? mehr
Produktmeldungen Innocent „Citrus Shield“ enthält nicht nur Zitrusfrüchte Sowohl der Name „Citrus Shield“ als auch der erste Eindruck lassen keinen Apfelsaft erwarten. Außerdem vermittelt die Werbung „unterstützt dein Immunsystem*“ eine falsche Erwartung an das Produkt. mehr
Produktmeldungen Der erste Blick lässt kein gesüßtes Knäckebrot erwarten Die „Wasa Rounds Cinnamon“ enthalten zwölf Prozent Zucker. Das steht nur im Kleingedruckten. mehr
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