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Das ärgert beim Einkauf:
Der erste Blick lässt kein gesüßtes Knäckebrot erwarten
Die „Wasa Rounds Cinnamon“ enthalten zwölf Prozent Zucker. Das steht nur im Kleingedruckten.
Über diese Aussagen/Bilder ärgern sich Verbraucher:innen.
Wasa Rounds Cinnamon
Rückseite, Wasa Rounds Cinnamon
Nährwerte, Zutaten und Bezeichnung, Wasa Rounds Cinnamon
Beschreibung, Wasa Rounds Cinnamon, Wasa.com, 25.11.2025
Zusammenfassung
Wasa ist seit Jahrzehnten als Marke für Knäckebrot bekannt. Die Firma Barilla bietet unter der Marke neben Knäckebrot diverse Getreidesnacks, darunter die „Rounds“ an. Dass es sich bei der Sorte „Cinnamon“ um eine gesüßte Variante handelt, lässt sich erst beim Blick auf die Zutaten und die Nährwerte auf der Rückseite erkennen. Das reicht nicht aus.
Die Firma Barilla sollte bereits auf der Schauseite deutlich kennzeichnen, dass der Knäcke-Snack gesüßt ist.
Beschwerde
Ich kenne Wasa Rounds Herbs und Sesam & Salt und habe in Erwartung eines ähnlichen Produkts das neue Wasa Rounds Cinnamon gekauft. Beschrieben ist es als Backware aus Weizen und Zimt. Als ich den ersten Bissen genommen hatte, war ich total irritiert. Es schmeckte total süß, eher nach Zucker und Zimt als nur nach Zimt. Ein Blick auf die Nährwerttabelle machte mich stutzig, denn hier sind ganze 12 g Zucker auf 100 g! Und damit im Schnitt 3-mal mehr Zucker als bei Herbs und Sesam & Salt. Damit ist es eine Süßigkeit und kein Knäckebrot mehr. Ich fühle mich getäuscht. Auch aufgrund der Deklarierung als Backware aus Weizen und Zimt, denn es ist deutlich mehr Zucker als Zimt enthalten. Auch ist auf der Verpackung im Bild nicht ersichtlich, dass es eine Süßigkeit ist. Dann hätte ich auch Kekse kaufen können!
Verbraucherin aus Halle-Trotha vom 17.11.2025
Darum geht’s:
Die Firma Barilla bietet unter der Marke Wasa neben klassischem Knäckebrot noch verschiedene Knuspersnacks an. Darunter sind drei Sorten „Rounds“, die optisch wie runde Knäckebrotscheiben erscheinen. Die Sorte „Round Cinnamon“ ist auf der Schauseite der Verpackung mit „Runder Weizen-Knäckesnack mit Zimt“ beschrieben. Auch auf der Website Wasa.com ist der Snack als „aus Weizen gebackener Knäcke-Snack mit einem köstlichen Zimtgeschmack“ und als „Der harmonische Mix aus knusprigem Teig und der süß-würzigen Zimtnote“ beschrieben.
Die Zutatenliste nennt Zucker nach Weizenmehl an zweiter Stelle. 0,7 % Zimt taucht an vorletzter Position auf. Laut Nährwerttabelle enthalten 100 Gramm der Rounds Cinnamon 12 Gramm Zucker. Dass ist verglichen mit dem Gehalt in den anderen beiden Sorten der Wasa Rounds „Sesame Salt“ und „French Herbs“ mit 3,5 und 4 Gramm Zucker die dreifache Menge Zucker.
Das ist geregelt:
Laut der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) dürfen die Informationen über ein Lebensmittel nicht über seine Eigenschaften, beispielsweise die Zusammensetzung, täuschen.
So sieht’s die Verbraucherzentrale:
Der Produktname und die Beschreibung des Gebäcks auf der Schauseite der Verpackung sind nicht geeignet den Charakter des Knuspergebäcks deutlich zu machen. Der Geschmack von Knäckebrot ist in Deutschland in der Regel als herzhaft bekannt. Weicht der Geschmack deutlich von dieser Regel ab, sollte das auf den ersten Blick zu erkennen sein. Das ist hier nicht der Fall.
Fazit:
Die Firma Barilla sollte bereits auf der Schauseite deutlich kennzeichnen, dass der Knäcke-Snack gesüßt ist.
Einschätzung der Verbraucherzentrale
Nicht transparent: Dass der angekündigte „Weizen-Knäckesnack mit Zimt“ gesüßt ist, macht weder der Produktname, die Abbildung noch der beschreibende Untertitel auf der Schauseite deutlich. So sind Enttäuschung und Ärger vorprogrammiert.
Stellungnahme der Barilla Deutschland GmbH, Köln
Kurzfassung:
Dass und wie viel Zucker in dem Produkt „WASA Rounds Cinnamon“ enthalten ist, lässt sich leicht den Angaben auf der Verpackung in der Nährwerttabelle und dem Zutatenverzeichnis entnehmen. Eine Täuschung der Verbraucher ist daher ausgeschlossen. Ob ein Lebensmittel als „total süß“ empfunden wird, ist im Übrigen vom subjektiven Geschmacksempfinden eines jeden Einzelnen abhängig.
