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Informationen Was die Kennzeichnung „laktosefrei“ bedeutet Was die Kennzeichnung „laktosefrei“ bedeutet Neben Milchprodukten tragen auch andere Lebensmittel die Angabe „laktosefrei“. Für die meisten Produkte gibt es keine rechtliche Regelung. mehr
Informationen Birkenzucker – nichts anderes als der Zusatzstoff Xylit Birkenzucker – nichts anderes als der Zusatzstoff Xylit Birkenzucker stammt nicht immer aus der Birke und ist auch nicht natürlicher als andere Zuckeraustauschstoffe. Unter dem Namen Xylit ist er schon lange auf dem Markt. mehr
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