Trotz Weichkäsefüllung als vegan gekennzeichnet

Darum geht’s:

Die Firma Öz Yufka Teigwarenproduktion bietet das Produkt „Sarma Böregi“ an. Auf der Schauseite der Kunststoffschale steht unter dem Produktnamen in sehr viel kleinerer Schrift in Deutsch, Englisch und Französisch „Teigblätter mit Käsefüllung“. Neben einem Bild von Teigrollen steht auf rotem Grund in weißer Schrift in vier Sprachen „Käse“. Die Zutatenliste führt für die Füllung die Zutaten Weichkäse aus Kuhmilch, Sonnenblumenöl und zwei Konservierungsstoffe auf. Ebenfalls auf der Schauseite steht am rechten unteren Rand der Hinweis „vegan“.

Das ist geregelt:

Informationen über Lebensmittel dürfen nicht täuschen, beispielsweise über die Eigenschaften eines Lebensmittels. Das ist ein wesentlicher Grundsatz in der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV).
Eine Kennzeichnung „vegan“ auf einem Lebensmittel, das nach allgemeiner Auffassung nicht vegan ist, würden Gerichte als täuschend bewerten. Wie der Begriff „vegan“ zu verstehen ist, ist in den Leitsätzen für vegane und vegetarische Lebensmittel beschrieben. "Vegan" sind nach den Leitsätzen Lebensmittel, für die auf allen Produktions- und Verarbeitungsstufen keine Zutaten und keine Verarbeitungshilfsstoffe oder ähnliche Zutaten tierischen Ursprungs verwendet werden. 

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Die Bewerbung der Teigrollen als vegan passt nicht aufgrund der Käsefüllung. "Vegan" weckt die Erwartung, dass keine tierischen Zutaten im Produkt stecken, was nicht stimmt.

Fazit:

Die Anbieterfirma sollte nicht mit vegan werben, wenn Kuhmilchkäse im Produkt steckt.