Das ärgert beim Einkauf:

Pfanni Mini-Knödel gefüllt mit Frischkäse & Kräutern

Statt Frischkäse steckt nur ein minimaler Anteil an Frischkäsepulver in der Knödelfüllung
getaeuscht

Der Produktname, die Produktabbildung und die Verpackung lassen vorgegarte Knödel mit einem wertgebenden Anteil an Frischkäse erwarten. Ein Blick auf die Zutatenliste zeigt jedoch, dass in den Knödeln kein Frischkäse, sondern lediglich 0,6 Prozent Frischkäsepulver stecken. Zusätzlich vermittelt der abgebildete aufgeschnittene Knödel mehr als 15 Prozent Füllung, die im Wesentlichen aus Frischkäse zu bestehen scheint. Der Anbieter sollte nicht den Eindruck einer Frischkäsefüllung wecken, wenn in der Füllung lediglich eine minimale Menge Frischkäsepulver steckt.

Es handelt sich laut Verpackung um Mini-Knödel mit einer Füllung aus Frischkäse. Auf der Packung ist ein aufgeschnittener Knödel mit entsprechender Füllung abgebildet. In der Zutatenliste steht dann aber, dass das Produkt lediglich 0,6% Frischkäsepulver enthält! Ich empfinde das als Täuschung.
Verbraucherin aus Kollig vom 10.04.2022

Einschätzung der Verbraucherzentrale

Die Werbung „gefüllt mit Frischkäse“ passt nicht, wenn die Füllung lediglich getrocknetes Frischkäsepulver und dieses in minimaler Menge enthält.

Darum geht’s:

Der Produktname lautet „Pfanni Mini-Knödel gefüllt mit Frischkäse & Kräutern“. Die Schauseite der Verpackung zeigt einen aufgeschnittenen Knödel mit entsprechender Füllung. Die Rückseite bezeichnet das Produkt als Kartoffelknödel mit 15 Prozent Frischkäse-Kräuter-Füllung. Das Produkt ist in einem Folienbeutel verpackt. Die Zutatenliste deklariert an erster Stelle Wasser, danach folgen Zutaten wie Stärke, getrocknete Kartoffeln, Mehl, getrocknete Kräuter sowie weitere Trockenzutaten, darunter 0,6 % Frischkäsepulver. 

Das ist geregelt: 

Informationen über Lebensmittel dürfen nicht täuschen, beispielsweise über die Beschaffenheit eines Lebensmittels. Das ist ein wesentlicher Grundsatz in der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV). 

So sieht’s die Verbraucherzentrale:

Bei den „Mini-Knödeln“ handelt es sich nicht um ein Trockenprodukt, sondern um ein vorgegartes Produkt. Verbraucher:innen können daher aus unserer Sicht eine aus Frischkäse hergestellte Füllung erwarten, die im Wesentlichen aus Frischkäse besteht. Tatsächlich trifft dies jedoch nicht zu. Die Zutatenliste zeigt, dass der Anbieter die Füllung für die Knödel überwiegend aus Wasser und Trockenzutaten, darunter 0,6 % Frischkäsepulver, herstellt. Die Werbung mit „Frischkäse“ passt daher nicht zur tatsächlichen Zusammensetzung.

Fazit:

Der Anbieter sollte nicht den Eindruck einer Frischkäsefüllung wecken, wenn in der Füllung lediglich eine verschwindend geringe Menge Frischkäsepulver steckt.

Stellungnahme der Unilever Deutschland GmbH, Hamburg

Kurzfassung:

Bei der eingesetzten Füllung für die Pfanni Miniknödel handelt es sich um getrocknete Rohstoffe, denen Wasser entzogen wurde. Unsere für die Pfanni Miniknödel verwendete Füllung aus Frischkäse, Kräutern und Sahne hat rehydriert einen Anteil von 15% pro Miniknödel. Dies entspricht einer für eine Füllung üblichen Menge und ist transparent auf der Produktverpackung ausgewiesen.