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Das ärgert beim Einkauf:
In den Spinat-Tortelloni steckt unerwartet Tofu
Für die gefüllten Tortelloni bewirbt Edeka Spinat und Pinienkerne. Mit Tofu steckt aber noch eine weitere wesentliche Zutat in der Füllung, was erst im Kleingedruckten auf der Rückseite steht.
Über diese Aussagen/Bilder ärgern sich Verbraucher:innen.
Edeka Bio Frische Tortelloni Spinat & Pinienkerne
Bezeichnung + Zutaten, Edeka Bio Frische Tortelloni Spinat & Pinienkerne
Zusammenfassung
Die Schauseite der „Frischen Tortelloni Spinat & Pinienkerne“ lässt Tofu nicht als wesentlichen Bestandteil der Füllung erwarten. Die Zusammensetzung der Füllung sollte aber auf den ersten Blick deutlich werden.
Edeka sollte bereits auf der Schauseite auf Tofu als wesentlichen Bestandteil der Füllung hinweisen.
Beschwerde
Erst beim Kochen der Tortelloni fiel mir auf, dass die Hauptzutat der Füllung Tofu ist. Beim Kauf war ich davon ausgegangen, dass die Tortellini mit Spinat und Pinienkernen gefüllt sind. Auf der Schauseite ist dies nicht ersichtlich, erst auf der Rückseite in der Produktbezeichnung und im Zutatenverzeichnis wird Tofu genannt. Rechtlich mag dies korrekt sein, ich fühle mich trotzdem getäuscht.
Verbraucher aus Flensburg vom 13.09.2025
Einschätzung der Verbraucherzentrale
Kein Hinweis auf Tofu auf der Schauseite: Ausschließlich Spinat und Pinienkerne zu bewerben, passt nicht. Tatsächlich steckt mehr Tofu in der Füllung als Spinat und Pinienkerne zusammen.
Darum geht’s:
Auf der Schauseite der „Edeka Bio Frische Tortelloni“ ist vor grünem Hintergrund der Schriftzug „Spinat & Pinienkerne“ zu lesen. Abgebildet sind Spinatblätter und Pinienkerne. Eine angeschnittene Tortelloni zeigt eine grüne Füllung.
Auf der Rückseite bezeichnet Edeka das Produkt als „Frische Teigware mit Tofu-, Spinat- und Pinienkernhaltiger Füllung; 11 % Tofu, 9,5 % Spinat und 0,2 % Pinienkerne im Gesamterzeugnis“.
Das ist geregelt:
Informationen über Lebensmittel dürfen nicht täuschen, beispielsweise über die Zusammensetzung eines Lebensmittels. Das ist ein wesentlicher Grundsatz in der EU-Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV).
So sieht’s die Verbraucherzentrale:
Wesentliche Zutat der Füllung auf der Schauseite nicht genannt: Das ist unverständlich und spiegelt nicht die tatsächliche Zusammensetzung wider. Denn schließlich steckt unerwartet viel Tofu in der Füllung. Und von den beworbenen und abgebildeten Pinienkernen gibt es mit 0,2 Prozent nur eine Minimenge. Wer Sojaprodukte meiden möchte, kommt bei der Gestaltung der Verpackung nicht auf die Idee, dass Tofu enthalten ist.
Fazit:
Edeka sollte bereits auf der Schauseite auf Tofu als wesentlichen Bestandteil der Füllung hinweisen und die Menge für Pinienkerne kennzeichnen.
Stellungnahme der Edeka Zentrale Stiftung & Co.KG, Hamburg
Auf das Schreiben von Lebensmittelklarheit vom 12.09.2025 liegt keine inhaltliche Antwort zum Sachverhalt der Verbraucherbeschwerde vor.
