Infografik Süße Versprechen im Zucker-Check Was erwarten Sie von einem Produkt, das als „weniger süß“ oder „mit der Süße aus Früchten“ angepriesen wird? Vielleicht, dass es weniger Zucker enthält oder gesünder ist? Warum das selten der Fall ist, erfahren Sie in diesem Video. mehr
Produktmeldungen Kalorien- und Nährstoffangaben bei Fleisch auf Josefsbio.de passen nicht zusammen Die von der Online Metzgerei Josefsbio.de angegebene Kalorienmenge für Rinder Hackfleisch passt nicht zu den angegebenen Nährstoffmengen. mehr
Produktmeldungen Die Nährwerte der „Krini Bio Baked Beans“ können nicht stimmen Als Zutat der Bio-Bohnen nennt die Krini GmbH unter anderem fünf Prozent Zucker. In der Nährwerttabelle steht jedoch lediglich 1 Gramm Zucker je 100 Gramm. Das passt nicht zusammen. mehr
Fragen & Antworten Vitamin-Werbung auf einem Tee Vitamin-Werbung auf einem Tee Ein Früchtetee wird mit der Angabe "mit Vitamin B"-Komplex beworben. Es sind aber in 100 Millilitern gerade einmal 7,5 Prozent des Tagesbedarfs drin. Ist das nicht zu wenig, um damit werben zu dürfen? mehr
Fragen & Antworten Woher kommt der Zucker in Gewürzsalz und Kräutern? Woher kommt der Zucker in Gewürzsalz und Kräutern? In den Nährwerttabellen verschiedener Gewürzsalze finde ich oftmals um die zehn Gramm Zucker pro 100 Gramm. Kann das stimmen oder wurde da heimlich Zucker zugesetzt? mehr
News Algenprodukte – wichtige Informationen fehlen Algenprodukte – wichtige Informationen fehlen Ein bundesweiter Marktcheck der Verbraucherzentralen zeigt: Algenprodukte können durch unzureichende Angaben zum Jodgehalt und der maximalen Verzehrmenge zum Gesundheitsrisiko werden. mehr
Fragen & Antworten Wie viel Magnesium darf in einem Nahrungsergänzungsmittel stecken? Wie viel Magnesium darf in einem Nahrungsergänzungsmittel stecken? Darf ein Nahrungsergänzungsmittel mit fast 400 Milligramm Magnesium pro Tablette verkauft werden? Gibt es da nicht die Höchstmenge von 250 Milligramm? mehr
Umfrage mitmachenWie gut kennen Sie sich mit Lebensmittelkennzeichnung aus? Hier geht es zur aktuellen Umfrage.
