Nur der Stempel auf dem Ei verrät die Herkunft

Verbraucher wollen wissen:

Woher kommen die gekauften Eier?

Auf der Eier-Verpackung steht eine Nummer:

Die Nummer gehört zu der Firma, die die Eier in die Eier-Kartons abgepackt hat.

Es steht nicht drauf, wo die Henne das Ei gelegt hat.

Zum Beispiel:

Der Hühner-Hof ist in den Niederlanden.

Dann werden die Eier nach Deutschland gefahren.

In Deutschland verpackt eine Firma die Eier in Eier-Kartons.

Stempel auf den Eiern

Jedes Ei muss einen Stempel tragen.

Der Stempel sagt etwas über die echte Herkunft vom Ei aus.

Das ist wie ein Personal-Ausweis.

Wollen Sie wissen, woher das Ei kommt?

Dann müssen Sie auf den Stempel schauen.

 

Die 1. Zahl steht für die Haltung von den Hühnern.

Und wie die Hühner leben.

• 0 = Bio-Haltung
• 1 = Frei-Land-Haltung
• 2 = Boden-Haltung
• 3 = Käfig-Haltung

Seit dem Jahr 2012 ist die Käfig-Haltung in Europa verboten.

Die Nummer 3 ist deshalb keine richtige Käfig-Haltung.

Es ist eher eine Klein-Gruppen-Haltung.

Aber die Klein-Gruppen-Haltung ist kaum besser für die Hühner.

Ab dem Jahr 2025 ist sie deshalb auch verboten.

 

Nach der Haltung folgen 2 Buchstaben für das Land, aus dem die Eier kommen.

Zum Beispiel:

• AT = Österreich
• BE = Belgien
• DE = Deutschland
• NL = Niederlande

Danach steht noch die Nummer vom Hühner-Hof.

Jeder Hühner-Hof in der EU hat eine eigene Nummer.

In Deutschland stehen die ersten beiden Zahlen für das Bundes-Land.

Zum Beispiel:

• 01 = Schleswig-Holstein
• 03 = Niedersachsen
• 05 = Nordrhein-Westfalen
• 06 = Hessen

Wenn Verbraucher wissen möchten:

Welche Nummer ist von welchem Hühner-Hof?

Dann können sie auf folgender Internet-Seite nachschauen:
 

www.was-steht-auf-dem-ei.de

Dort finden Sie eine Liste mit den meisten Hühner-Höfen.

Einschätzung von der Verbraucher-Zentrale

Manche Verbraucher denken:

Die Informationen auf der Verpackung sagen etwas über die Herkunft von den Eiern aus.

Tatsächlich ist es so:

Informationen zur Herkunft stehen nur auf dem Ei.

Wir von der Verbraucher-Zentrale sagen:

Die Information zur Herkunft sollte auf der Verpackung stehen.

Wir möchten eine bessere Vorschrift für Verbraucher.