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Wieviel Fett steckt wirklich in Käse?

Stand: 23.5.2024
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Wer beim Käseeinkauf auf den Fettgehalt achten möchte, hat es nicht leicht. Denn es gibt drei verschiedene Möglichkeiten, diesen auf Verpackungen anzugeben. Warum das so ist und was sich hinter der Angabe „30 % Fett i. Tr.“ verbirgt, erfahren Sie im Video.

Video: Fettgehalt in Käse (13.99 MB)

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