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Müssen auf bunten, gekochten Eiern die Nährwerte stehen?

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Stand: 16.4.2025

Quelle

nikkytok - 123rf

Frage

Muss auf der Verpackung von bunten, gekochten Eiern eine Nährwertkennzeichnung stehen?
Verbraucher aus Landshut vom 16.02.2025

Antwort

Ja auf der Verpackung von bunten, gekochten Eier ist eine Nährwertkennzeichnung verpflichtend.

Die Nährwertkennzeichnung ist bei den meisten verpackten Lebensmitteln Pflicht. Es gibt nur wenige Ausnahmen.

Ausgenommen sind zum Beispiel unverarbeitete Erzeugnisse, die nur aus einer Zutat bestehen. Hierzu gehören auch frische Eier.

Bei gekochten und gefärbten Eiern handelt es sich um ein verarbeitetes Lebensmittel. Auf der Verpackung der Eier müssen daher die Nährwerte stehen.

Werden bunte Eier, beispielsweise zu Ostern, lose auf einem Wochenmarkt oder an einer Frischetheke im Supermarkt verkauft, ist dagegen keine Nährwertkennzeichnung erforderlich.

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Der leichtsprachliche Text wurde übersetzt von:
Isabella von Luxburg,
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