Infografik Wann Mengenangaben von Zutaten fehlen dürfen In Zutatenlisten auf Lebensmitteln fehlen häufig konkrete Mengenangaben. Bei Verbraucher:innen sorgt das für Verwirrung. Welche Regeln und Ausnahmen es bei der Mengenkennzeichnung gibt, erfahren Sie im Video. mehr
Produktmeldungen Tee Gschwendner Marani exotisch-fruchtig Obwohl es sich bei der Teemischung um eine Kombination aus Sencha und Blüten handelt, fehlt jeweils die Mengenangabe. mehr
Produktmeldungen Milka Tender Milch Die Aufmachung der Kuchen-Riegel lässt keine alkoholische Zutat erwarten. Ein gut sichtbarer Hinweis fehlt. mehr
Fragen & Antworten Wie erkenne ich Insekten im Restaurant? Wie erkenne ich Insekten im Restaurant? Wenn ich eine Pizza oder anderes in einem Restaurant bestelle: Woher weiß ich, ob Insektenpulver in den Zutaten enthalten ist? mehr
Fragen & Antworten Wie erkenne ich Zusatzstoffe aus Insekten? Wie erkenne ich Zusatzstoffe aus Insekten? Wie werden die Zusatzstoffe aus der Insektenverarbeitung gekennzeichnet? mehr
Fragen & Antworten Sind Rieselhilfen in Salz immer gekennzeichnet? Sind Rieselhilfen in Salz immer gekennzeichnet? Wenn auf der Zutatenliste „Salz“ steht: Kann ich davon ausgehen, dass keine weiteren Zusatzstoffe, beispielsweise Rieselhilfen, enthalten sind? mehr
Produktmeldungen Milka Choco Trio Die Aufmachung der Kuchen-Riegel lässt keine alkoholische Zutat erwarten. Ein gut sichtbarer Hinweis fehlt. mehr
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