Infografik Wann Mengenangaben von Zutaten fehlen dürfen In Zutatenlisten auf Lebensmitteln fehlen häufig konkrete Mengenangaben. Bei Verbraucher:innen sorgt das für Verwirrung. Welche Regeln und Ausnahmen es bei der Mengenkennzeichnung gibt, erfahren Sie im Video. mehr
Fragen & Antworten Warnhinweis für Azofarbstoffe in Spirituosen Warnhinweis für Azofarbstoffe in Spirituosen Müssen alkoholhaltige Getränke mit Azofarbstoffen keinen Warnhinweis tragen? ADHS kann auch bei Erwachsenen vorliegen. mehr
Produktmeldungen Nabio Kokos Tonka Süßer Aufstrich Der Produktname „Kokos Tonka“ lässt nicht erwarten, dass weiße Bohnen die Hauptzutaten des Aufstrichs sind. mehr
Fragen & Antworten Colagetränk mit Süßungsmitteln Colagetränk mit Süßungsmitteln Sollten bei einem Cola-Getränk Süßungsmittel wie Acesulfam nicht deutlich auf der Schauseite gekennzeichnet werden? mehr
Produktmeldungen Haldina Most-Schorle Bio Apfel & Birne Die abgebildete und genannte Birne ist nicht erkennbar im Getränk enthalten. mehr
Fragen & Antworten Mengenkennzeichnung von Reis Mengenkennzeichnung von Reis Bezieht sich die Mengenangabe, beispielsweise bei Reis, auf die Zutaten bei der Herstellung, also die Trockenware, oder den Anteil am Endprodukt? mehr
Fragen & Antworten Haferdrink mit nur 8,7 Prozent Hafer Haferdrink mit nur 8,7 Prozent Hafer Bei einem Haferdrink ist der Haferanteil von 11 Prozent auf 8,7 Prozent gesunken. Das ist dann ja eher Wasser mit Haferbeimischung. Darf so etwas noch „Haferdrink“ heißen? mehr
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